99问答网
所有问题
银鱼炒鸡蛋有没有营养
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2013-09-24
你好,这道菜非常有营养的啊
第2个回答 2013-09-24
原料:
银鱼100克,鸡蛋5个,葱末5克,绍酒10克,味精1.5克,精盐3克,猪油100克。
制法:
(1)银鱼洗净,入沸水锅汆一下,沥去水;鸡蛋磕入碗内,加入盐、味精、酒(5克)打匀。
(2)旺火热锅,滑锅后下猪油烧热,把银鱼、葱末加入蛋液中调匀,倒入锅中推炒(中途加油),待蛋液凝固嫩熟,烹入酒,再浇点油,颠翻一下,即可出锅。
特点:
香、鲜、嫩。
第3个回答 2013-09-24
肯定有啊
相似回答
银鱼炒蛋的
介绍
答:
银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,而且能滋阴润燥、养血安胎
,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是一道很好的保健安胎食谱,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。
银鱼炒蛋
是怎样制作的?
答:
银鱼炒蛋
:原料:银鱼120克,韭菜黄100克,
鸡蛋
4个,植物油50克,精盐、料酒、味精各适量。做法:将鸡蛋打入碗内,银鱼洗净;韭黄洗净切成4厘米长的段。将银鱼加料酒稍渍,鸡蛋碗内加精盐、味精搅打均匀,再放入银鱼调匀。炒锅放置火上,加油烧至七成热,倒入调好的鸡蛋,反复翻炒至蛋成块,加水煮沸...
银鱼炒蛋的
做法
答:
1、具有保健安胎的作用:我们知道银鱼中是富含蛋白质和氨基酸的
,营养价值就不用多说了。而且银鱼炒蛋还能够滋阴润燥、养血安胎、对于有流产史的孕妈妈来说是一道很好的安胎食品。2、具有预防贫血的作用:因为银鱼中含有少量的铁元素,能够预防缺铁性的贫血。3、能够润肺止咳:研究显示银鱼具有很好的润肺止咳...
银鱼炒蛋的营养
价值
答:
银鱼
属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。相关人群一般人都可食用尤适宜体质虚弱、
营养
不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。制作指导银鱼可制软炸等菜肴,还可...
银鱼炒蛋的
功效及做法
答:
银鱼炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,
营养
丰富,不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,还能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说更是一道保健安胎食谱,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育,下面我们就一起看一看
银鱼炒蛋的
功效及做法吧!银鱼炒蛋的材料银鱼100克,鸡蛋5个,葱末5克,...
银鱼炒鸡蛋
的食谱
营养
答:
具有防癌作用;
鸡蛋
味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
银鱼
:银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为,其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。韭菜:韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上...
银鱼炒鸡蛋
所含
营养
素
答:
银鱼炒鸡蛋
是一道
营养
丰富的家常菜,它的热量含量为每100克大约956.25千卡,能满足日常的能量需求。其中,蛋白质含量较高,每份可提供39.10克,对于增强肌肉和维持身体机能十分有益。在脂肪方面,银鱼炒鸡蛋含有92.04克,虽然热量较高,但脂肪的种类对健康也有影响,其中可能包括健康的不饱和脂肪。同时,...
小
银鱼
干
炒鸡蛋
——促进消化易吸收
答:
银鱼
可以有促进生长的作用,而且还很容易消化和吸收的呢。并且能够滋补脾胃,而且还能够养肺、利水、因此很适合脾胃虚弱、肺虚咳嗽、工作劳累的人吃。经常吃小银鱼干
炒鸡蛋
这道菜对于促进消化有帮助。小银鱼干炒鸡蛋这道菜的做法,你学会了吧,方法很简单。而且
营养
价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,...
银鱼炒鸡蛋
的介绍
答:
银鱼炒鸡蛋
,即以银鱼和鸡蛋为主要材料炒制而成的菜肴。银鱼是一种常见的食用小鱼,在中国被誉为美味。银鱼属于高蛋白低脂肪食品,即便是高血脂者也十分适宜食用。中医认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。下面将介绍制作银鱼炒鸡蛋的方法。
大家正在搜
银鱼炒鸡蛋窍门
鸡蛋炒银鱼
小银鱼炒鸡蛋的做法
银鱼炒鸡蛋的正宗做法
鸡蛋炒银鱼的做法大全
银鱼有什么营养价值
银鱼炒蛋怎么做好吃
新鲜银鱼炒蛋的做法
银鱼鸡蛋汤