有什么好吃的温州菜?

不知道有什么好吃的饿?

第1个回答  2013-07-21
温州风味小吃很多,有矮人松糕、长人馄饨、米面、炒粉干、马蹄桦、 陡门头灯盏糕、马蹄松、白蛇烧饼 、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、粒粒瓯柑汁饮料、温州牛肉焙片、温州高梁肉、李大同双炊糕、油卵、莘塍豆腐干、楠溪麦饼、楠溪糯米糖、寺前馄饨、白象香糕、虹桥绿豆糕、大荆冬米糖、文成拉面、黄坦糖、鱼丸等,约有四五十个品种.
温州鱼丸 :新溢香厅大酒店 、温州大街小巷都有许多鱼丸店摊、双莲鱼丸店(小南门)。
白蛇烧饼:市区府头门钟楼右侧
黄鱼银丝胶冻: 50元/盒 长人伯胶冻馆
长人混饨(解放北路)
扁头灯盏糕(长人混饨对面)
鸦片鱼,豆腐干:西城路张记老鸭煲特色菜
鸭舌和灯盏糕:温州品品香休闲小吃店,宁波鼓楼公园路77弄13号(在西北烧烤店和十里香中间)。
,中心区
温粥人(人民路KFC旁巷)
精武鸭头(人民路麦麦旁小巷)
品品香辣馆(温州饭店对面
广东小炒(温州饭店对面
美乐食街(温州饭店、小南门、江滨路
川干锅(人民路KFC后面)
小南国美食街(小南门游甸)
美沁港式茶餐厅(谢池巷)阿健骨头王(开太对面加州红旁)
食在食惠涮涮锅(开太对面加州红旁十六川日本拉面
金聚德 (开太后面)
台湾排骨泡饭(开太后面)西井人家(文化工内)
四川饭店(人民路东联大厦后面)长人伯胶冻馆(人民路东联大厦)
避风塘(五马街五味和楼上)
五马锅贴及炒螺丝
阿福熟食(宴公殿巷)
沙冒河的恐龙锅贴/
沙冒河饭团(早上9:00前才有)
水果吧(柴桥巷
鹿港小镇(第一桥 牛奶沙冰)
港式甜品(大高桥)
三千里炒烤(大高桥)好吃的包鱼头(大高桥)
吉实家日本面 (小高桥小学对面)
天使冰王(大高桥)
东方红川菜馆 (大高桥鱼乡人家 (文华后面)
菜根香川菜馆(文华后面沸腾鱼香(大高桥)
刘家香辣馆(蝉街)
巴蜀人家(马鞍池菜场旁边)
马鞍池火锅大楼(二轻大楼)
水心烫菜广场
李记老鸭煲(马鞍池西路)
东大烧烤(卖麻桥~
双莲鱼丸店(小南门)
光华佬骨头煲(小南门双莲桥
塞外羊排(小南门光华佬骨头煲对面)
基凡至喜牛排馆(五洲大厦)
强能鱼丸(卖麻桥)
马鞍池烧饼>
长人混饨(解放北路)
扁头灯盏糕(长人混饨对面)
大光明(南站东方大厦后面)
一窝鸡(南站都市报楼下)
福鼎牛杂(南站东方大厦后面)
老三样(灰桥电器市场外面)
新疆清真耗牛拉面馆(南站长运大厦对面)
长人街自助火锅(南站天桥旁)本村蒸品(南站
荣兴燕翅鲍(飞霞南路)
市中小学对面鸡骨
城西街猪脏粉及对角的抄粉干
九山游泳桥旁的冰淇淋
乐京美食广场(庙果寺旁)五福林吃茶趣(庙果寺商场内
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西区�0�8馋猫论坛--温州餐饮网 -- 馋猫论坛--温州餐饮网
巴山老家风味酒楼(雪山路口)阿里郎韩式烧烤(雪山路口)鹿城后巷大盘鸡手抓羊肉,
谭鱼头火锅(鹿城路167号)西城路丁记牛杂店特色菜霉菜烤鲫鱼PW
西城路张记老鸭煲特色菜鸦片鱼,豆腐干|
西城路猪油糕(山姆士对面)酒雷排档
西城路猪脏粉
韩国之家(江滨路)
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下吕浦%
桥儿头牛肉面平阳抄粉干(桥儿头)
泰姬玛哈韩国料理(桥儿头大光明(桥儿头)
东太烧烤(吕浦农贸旁)
东太旁边有家海鲜馆(不记得叫什么了)&
千岛湖鱼味馆(农贸旁)&~8093
滕桥薰鸡(农贸旁)F]]QK}
潮州馆(下吕浦)@3'ZI[
春光大排档(吕浦二区):#1Mv
食在食惠涮涮锅(温迪路)w|\yE
蓝月亮涮涮锅(温迪路)5tz}`
罗马大街(温迪路)>C*
强人鱼丸(温迪路)0{
牛杂店(温迪路)_Vhe}v
顶上翅(车站大道)m
阿武饭吧(时代广场后面)>S:s
重庆鱼庄 (站前东小区)T
梧田的排档(夏天烧烤,东天火锅推荐阿蔡和胖子东两家)18:#"
粗茶淡饭(锦秀路南国大厦)=.F5
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食家庄(新城正茂大厦)Qq
炎亭海鲜城(上陡门蓝登图书馆旁)重庆小天鹅火锅川菜(新城站附近)
另外还
浦岐的海鲜
蒲州的王鱼(10-11月才有)
林昆的海鲜(灵昆海鲜阁) ︵st〇p恋﹏ 2008-07-26 12:03 检举
不回答也罢!全部都是网上下载的有什么用啊! 真呆呐无聊 2008-07-26 12:33 检举
温州菜以海鲜为主,菜品口味新鲜,淡而不薄,烹调技术讲究轻油,轻芡,注重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。

三丝敲鱼:温州民间传统佳肴,相传已有百余年历史。直到今日,每到逢年过节、亲朋相距,常以敲鱼款待客人,“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”,汤清味醇、鲜嫩爽滑,色泽调和,独具风味。

锦绣鱼丝: 新创瓯菜,选用黑鱼脊背肉切成细丝,配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。此菜色彩丰富似锦绣,鱼丝条不断、匀称,其味十分鲜美。

爆墨鱼花:在瓯菜中有一系列的墨鱼菜肴,爆墨鱼花是其中的代表作。这是一道刀工、炉工并重的瓯菜名肴,脆嫩爽口,造型非常美观。
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