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豪享来的玉米羹怎么做
我就想知道豪享来的那种玉米羹,请不要把百度里乱七八糟的玉米羹做法复制给我。谢谢。。。
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第1个回答 推荐于2018-03-22
豪享来是完全模仿豪客来的。他们好象叫玉米浓汤。就是把罐装玉米粒(超市里叫粟米粒)用水煮,用白糖和奶精调味。然后用面糊勾芡。(注意:是用面糊不是用淀粉。)面糊的做法如下:把猪油放在锅中加热,里面放几片香叶,等到油温八层热后捞出香叶。把油倒入事先准备好的面粉中。搅拌均匀,以面粉全部染上油而面粉不结块为宜。然后用锡纸把面粉包好,压紧,然后放到烤箱里去烤。等面粉金黄色就可以了。待面粉冷却后用搅拌器(里面加水)搅成糊状就成面糊了。
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