大的餐饮企业(类似麦当劳肯德基)有哪些部门组成各个部门负责什么工作

详细说说采购问题,这么多分店要怎样配送.公司整体要怎样管理

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第1个回答 2013-07-16

这些大型连锁店有运营部、设备部、人事部、货品管理部、行政部、培训部、产品质量部等等
至于你说的各个分店的配送是如何进行的我可以简单跟你说一下各个店首先要提前几天把货品定好，然后把订单提交至公司的订货平台上然后公司会根据各个店的货品需求统一进行配销发货不过中国这么大他们已经提前把片区分好了比如华北区华南区等等各个大区管下属的各家分店货品的配销配送也都是专门的车辆送达各个分店送货一般都是在晚上本回答被网友采纳

第2个回答 2013-07-15

各种吧、，。dxvxcv

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