冰糖雪梨要炖到怎样的程度???望速回谢谢大家

如题所述

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第1个回答 2013-08-11

用大火烧开后转小火煮20分钟,20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可.是透明色的，很好分辨。

第2个回答 2013-08-11

雪梨几乎成透明状就可以了（生梨是白的）

第3个回答 2013-08-11

雪梨熟了就可以。

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