如题所述
肾癌的克星是什么食品?
据报道,每天吃4个西红柿防肾癌。据美国“趣味科学网”6月7日报道,美国临床肿瘤学会芝加哥年会上宣布的凯斯西储大学一项新研究发现,经常吃富含西红柿的饮食有助于降低肾癌风险,女性受益会更大。与番茄红素摄入量最小的妇女相比,番茄红素摄入量最大(相当于每天吃4个西红柿)的妇女肾癌危险降低45%。番茄红素不仅可通过吃西红柿获得,还可通过使用番茄酱、番茄汁和番茄沙司等西红柿制品摄取。