头上有个小刺吧，扒皮鱼，属于河豚类追答
没有毒，但是食用得把皮扒掉
追问这鱼腹部有气囊的，扒皮鱼有什么特征啊
追答好吧科普一下
这是去掉皮肤后
弄熟后
扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀 科） Navodon septentrionalis，为我 国重要的海产经济鱼类之一，其年产量 仅次于带鱼。营养丰富，除鲜食外，经 深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是 出口的水产品之一。
中文名： 扒皮鱼 英文名： Navodon septentrionalis 主要食材： 扒皮鱼 特点： 细幼、无腥味 口味： 香
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形态特征
体较侧扁，呈长椭圆形，与马面相象，一 般体长10～20厘米、体重400克左右。
扒皮鱼
头短，口小，牙门齿状。
背缘。鳃孔小，位于眼下方。鳞细小，绒 毛状。体呈蓝灰色，无侧线。第一背鳍有 2个鳍棘，第一鳍棘粗大并有3行倒刺；腹 鳍退化成一短棘附于腰带骨末端不能活动 ，臀鳍形状与第二背鳍相似，始于肛门后 附近；尾柄长，尾鳍
截形，鳍条墨绿色。第二背鳍、胸鳍和臀 鳍均为绿色，故而得名。
呵呵好好吃的哦
好评吧，祝你好胃口
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