第1个回答 2013-08-29
答；一定要选最好的烹调铁锅
雇法国厨师
煮就得煮最高档次的鸟
拔毛直接入锅
口径最小也得一百厘米
什么飞龙呀，樱桃呀，蟾蜍呀
能给它搁的全给他搁上
厨房里边有砧板，砧板上边有菜刀
炉灶边站一焚琴生
戴眼镜，特近视的那种
啥鸟一进门
甭管有事没事儿都得跟人家说
may i Boils you，sir?
一口地道的唐宋水坛腔儿
倍儿有面子
厨房里再建一所电动烤炉
炉门用水晶的
一年光电费就得几万两银子
再建一所WC
让阴风管着
二十四小时开放
就一个字——贵
擤个鼻涕就得花个万八千的
周围不是孤鸿就是圣手
你要是整一只儿蝴蝶
你都不好意思跟人家打招呼
你说这样的一锅鸟汤
一勺得卖多少钱？
我觉得怎么也得两千两银子吧
两千两银子？
那是成本
四千两银子起
你还别嫌贵
还不打折
你得研究唐宋人的饮食心理
愿意掏两千两银子的斑竹
根本不在乎再多掏两千
什么叫做水坛斑竹你知道吗？
水坛斑竹就是
喝什么汤都喝最贵的
不喝最好的
所以，我们做鸟汤的口号就是：不求最熟，但求最烂