第1个回答 2013-05-25
NHK : 我家没有...那是表示...你们那里的水...硬度比较高~...如果不是你家水锅的问题...过滤后才煮的...煮前没有杂质...煮开后才有...那是"水的硬度"...喝下去有没有问题...要先测试过...才能知道...但1般相信...是不会有问题滴~...除非是水"过硬" !!...因为自来水煮沸以后...那层白白的漂浮物...或俗称的锅垢...是水中的 碳酸盐 (= Carbonate)和 氢碳酸盐 (= Hydrogencarbonate)...合称"水的硬度"...它们加热后...会变成了固态的 碳酸钙 (= Calcium Carbonate)...因为水中碳酸盐...氢碳酸盐的含量不1样...以及煮沸它们的速率...也会不1样...固态碳酸钙会形成粉末状...或形成针状...或连成垢膜状...漂浮于水面...或沉积于底部...形成了锅垢...根据研究指出...水中总硬度含量高于60毫克/公升以上时...经过加热或煮沸过程...就会产生碳酸钙的轻微白色沈淀物...这种自然现象...会随着水的硬度提高...而有所增加...总的硬度...主要是加上钙和镁离子的浓度...以碳酸钙型式表示的总量...根据国内外研究资料...钙和镁离子存在自来水中的浓度...对人体健康...并没有不良影响...相反的...可能对心脏病病人...有相当的助益...按现行水质标准规定...饮用水中...总硬度不能大于300毫克/公升...水的硬度...也因地而异...这是反映出与水接触的地质特性...一般分为4类...软水 = 0~75毫克/公升...中等硬水 = 75~150毫克/公升...硬水 = 150~300毫克/公升...不太适宜饮用的 极硬水 = 300毫克/公升 或以上...但有些国家的标准...是认为400毫克/公升或以上...才不适宜人类饮用........