第1个回答 2022-12-04
选良记卷饼好。根据查询相关公开信息显示：
1、选良记卷饼良记所选面粉是脱颗粒后立刻在15摄氏度以下保存的新鲜原料，是通过质量认证后的比较好食材。蔬菜严格根据农业基地协作生产的安全蔬菜标准采购，肉类则特选合格的供应商和商检标注的安全厂家。配方辅料依据食品卫生标准、行业标准以及公司内部验收标准进行验收作业。特选新鲜配料秘料，由良记整装提供，需经过6道检验工序，确保用料安全卫生。良记卷饼王，将秘制卤牛肉、卤千张、卤牛肚、卤藕等各色荤素卤味搭配新鲜时蔬、秘制美味酱汁，以独特精制面饼皮精心包裹而成。洞庭小卤香醇回味，秘制酱汁细腻爽滑，饼皮麦香四溢、筋道十足。口味清新、层次分明，更采用纯天然食材，不添加任何人工香精，荤素得宜，健康美味，男女老少皆宜，简当一餐或充当精致休闲小点，深受品味卓群的时尚美食消费者之好评。良记卷饼以用心做事、求实创新的发展理念，以客户体验为发展目标，在1年内良记卷饼王产品的直营和加盟店221家，遍布全国各大省市。良记粥庄直营和加盟店26家，被当地各大报纸、美食节目、电台节目等采访。
2、饼局为原创品牌，以实现品类年轻化为目标，坚持通过手艺和配方传承，打造以「一口肉塞满」为核心的味蕾体验。随着安全、健康的消费观念越来越深入人心。品牌为保证核心产品的品质和安全，专业订做的鸡柳制作机器，将高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的鸡胸肉制作成粗细大小绝佳的鸡柳条，加上标准化要求的油温和炸制时间，展现出了酥脆香甜。