鲜香可口，好吃又简单，家中来客必备，好吃有面子的家常菜有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

你可以去制作香辣土豆片，西红柿炒鸡蛋，鸡蛋炒木耳，木耳炒虾仁。

Answer 2

鱼香肉丝，水煮肉片，红烧排骨，凉拌秋葵，这几道家常菜非常的好吃，做法特别简单，而且特别适合招待客人。

Answer 3

鸭血粉丝 　　鸭血粉丝制作其实很简单，将粉丝盛在小竹篓中，放入煮沸的鸭血汤中烫熟后，将粉丝和鸭血汤倒入碗中，再放入鸭肠、鸭肝等内脏，加盐,洒上葱花,香菜,一碗香喷喷的鸭血粉丝就好了。

Answer 4

凉拌藕片

食物：连藕，莴笋，麻椒，辣椒干，食用盐，米醋，生抽酱油作法：1.首先把连藕切成片，放进水里面、莴笋切条、辣椒干切节。2.锅里倒进小半锅水，加一勺盐，水开落，添加莴笋绰水，待水再度烧开后，捞入冷水中，然后在锅里添加少量白醋，放进莲藕焯水，煮开后捞入冷水中。鲜香可口，好吃又简单，家中来客必备，好吃有面子。

糖酷五柳炸蛋

食物：生鸡蛋；酸甜酱菜；圆葱；朝天椒；木薯淀粉；糖；白醋；米醋；生抽；米酒；淀粉做法1、小盘子里加入糖、白醋、米醋、米酒、生抽搅拌均匀。2、圆葱、青红辣椒切成丝。3、出锅坐油，稍多一点，油略微起烟时先后打进生鸡蛋4、双面小火煎金黄色，鸡蛋黄还未完全凝结时盛出来预留。5、原锅立即倒进圆葱，放少许盐，文火炒到圆葱全透明变松。6、加酱制品和青红辣椒翻炒香。7、铺平水煮荷包蛋，倒进料汁，盖上煮30秒熄火。

酱炒蘑菇牛肉

食物：牛羊肉、菌类、尖椒、葱、辣酱、盐、白砂糖、米酒、生抽酱油、老抽王、香油、黑胡椒粉、水淀粉；作法：1.牛羊肉清洗，滤水滚刀块；菌类清洗切成片；尖椒清洗切成小块，葱清洗取葱根一部分切条；2.牛肉丁里边，加半汤勺水淀粉、生抽酱油、白砂糖、米酒，翻拌，腌渍一会儿3.调味品：一匙冷水、半匙辣酱、半匙火锅老油、半匙香油、半匙盐、1/3匙白砂糖5.锅里加少许油，菌类下锅炒；炒到菌类水份出去；盛出来菌类；锅里后放适当油，爆小香葱段；6.牛羊肉下锅，走红炒到掉色，立刻放菌类。