如题所述
需要提前准备的材料有:豆腐350克、椒盐2克、食油1勺、食盐10克、葱花10克、生抽1汤匙。
1、豆腐放盐水中浸泡半小时。
2、然后再捞起沥水。
3、香葱切碎。
4、煎锅放油,烧热后把豆腐放入。
5、煎至两面金黄,洒入椒盐、盐继续煎一会儿。
6、淋入生抽再洒上葱花即可。