坚果是什么果子

Question

如题所述

Answer 1

坚果不是单指什么果子，坚果（英文名：Nut），是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。
坚果一般分为以下两类：
1、树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果、巴坦木等。
2、种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。