第1个回答 2020-05-12
学多久才能开一个蛋糕店得学一年？左右才能开个蛋糕店。时间段开蛋糕店是手法，不是那么好好。必须学久一点才能开好蛋糕店。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-01-06
不同的人基础不同，所以掌握技术时间不同，学习效率也大不相同。一般来说，学简单的蛋糕种类，3至6个月时间足矣。各种蛋糕西点等品种都能涉及到。但是一家蛋糕店仅仅只卖蛋糕显然是有局限性的，附带一些面包或者法式甜品，能满足更多数顾客的需求。这就需要更加系统的学习了，一般建议学习九个月。甚至还可以同时学习咖啡饮品，这样对整个店铺多元化的发展都是非常有利的。
第3个回答 2020-10-06
你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。