第1个回答 2020-02-28
寓意财源滚滚。和和美美！
饺子在早期的时候被叫做“娇耳”，是东汉时期的医圣张仲景，看到家乡很多百姓由于贫穷，耳朵都冻坏了，决定要救治这些穷苦的百姓，在冬至那天，煮出了“祛寒娇耳汤”。所以现在还有冬至不吃饺子会冻坏耳朵说法。
饺子在早期的时候被叫做“娇耳”，发明人是东汉时期的医圣张仲景，在张仲景告老还乡。看到家乡很多百姓由于贫穷，耳朵都冻坏了，张仲景决定要救治这些穷苦的百姓，在张仲景研究之后，在冬至那天，煮出了“祛寒娇耳汤”。
用辣椒以及一些驱寒的药物煮制羊肉，包上面皮，形状就像耳朵，所以又被叫做“娇耳”。煮熟之后分给那些病人吃，一段时间之后，冻坏的耳朵就好了。所以现在还有冬至不吃饺子会冻坏耳朵这种说法呢！
第2个回答 2020-02-29
医圣张仲景，逝世于冬至日，他为民施舍《怯寒娇耳汤》，救民于疾苦。因娇与饺同音，所以人们东至吃饺子，以纪念医圣张仲景。其寓意恐怕就在于此吧。喜欢请采纳。祝你好运
第3个回答 2021-12-21
冬至，标志即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天。每年冬至这天，北方有吃饺子的习俗，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。