烧烤需要哪些工具?

Question

如题所述

Answer 1

烧烤需要的工具有：烧烤炉、木炭、打火机、报纸、扇子、木炭夹、烧烤网、烤叉、烤签、锡纸、刷子、小刀、夹子。

烧烤炉：最好选择可以折叠和方便携带的。

木炭：选择质量好的碳，不生烟，不起明火，适合烧烤。

打火机、报纸：帮助点燃木炭。

扇子：帮助调节火候。

木炭夹：用来夹木炭，防烫又卫生。

烧烤网:烤细碎食材或者易碎食物，例如金针菇。

烤叉：主要用来烤肉类，例如鸡翅。

烤签：提前将食物串在烤签上，烧烤时方便又干净。

锡纸：铺在烤架上，食材放在锡纸上烧烤。

刷子：至少要2把，一把刷油，一把刷酱。

小刀：用来将肉类划个小口，方便烤熟。

夹子：烧烤过程中翻转食物。

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