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如何评价吉林省的煎粉?
如题所述
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相似回答
吉林市
好吃滴
答:
以下是一些吉林市好吃的美食:1.煎粉:煎粉是吉林市的一道传统美食,是由玉米面和豆腐皮制成的。
煎粉的味道鲜美,口感细腻,是吉林市的特色小吃之一
。2.麻辣香锅:麻辣香锅是吉林市的一道热门美食,以其麻辣、鲜香的口味...
吉林市
有哪些看着黑暗,实则美味的料理?
答:
酸爽、滑润、香醇,这便是煎粉的气质。煎炒过的粉外焦里嫩,却无滋无味
。奇迹发生在它与米醋酱油芝麻酱等佐料的交触之后,那是多日不见甚是想念的味道。在吉林市,煎粉铺子遍布大街小巷,铺子狭小简陋,甚至有些脏乱,而...
吉林市
哪
的煎粉
好吃
答:
口感鲜美,让许多游客不忘乡愁
。值得注意的是,船营区的煎粉处于市中心位置,交通便利,周围也有许多旅游景点,因此煎粉店也是许多游客必去之地。如果你来到吉林市不妨去尝尝船营区的煎粉,保证会让你胃口大开,不虚此行。
吉林
十大小吃(吉林小吃美食排行榜)
答:
9、
煎粉煎粉
其实就是起源于
吉林的
,在一开始的时候,整个东北就只有吉林和长春两个城市有这个小吃,煎粉口味相对来说比较清爽,特别适合拿来当早餐。10、冷面因为吉林本身就比较靠近朝鲜那边,所以吉林的冷面其实也是比较值得推荐...
来自
吉林
——十大特色小吃,你赞吗?
答:
煎粉
煎粉可以说是真正的
吉林市
特色小吃。煎粉始于吉林。把淀粉和水按1:3的比例搅匀,稍微加点明矾和食盐,然后就倒到锅里不断的翻炒,这翻炒可是要注意火候,不能糊,等到淀粉结块就可拿出来晾凉备用。接下来在锅中加油...
如何评价煎粉
这个小吃?
答:
…听我留在本省上大学的的同学抱怨,
煎粉
到了长春就已经开始变味,离开
吉林
,这东西更是销声匿迹。对于离开家乡几千公里的游子来说,煎粉的美味更是只能在梦里思念了。淀粉块切好,在一个超大的煎锅上摊开,加油煎,直到...
给你50个爱上
吉林
美食的理由,馋哭了!
答:
煎粉
(炒粉),
吉林的
地道美味,鸡骨架和干豆腐的完美融合,让人回味无穷。而 筱筱火勺,牛肉与葱姜香油的交融,每一口都香酥可口,唤醒你的味蕾记忆。别忘了,来自哈尔滨的 锅包肉,酥脆的外壳包裹着鲜嫩的肉质,是传统与...
吉林
特产世品香酱菜
答:
1、煎粉是吉林最具代表的特色小吃之一,
吉林的煎粉
讲究的是粉块的均匀,烧制时火候不能太过,因此做好的煎粉色泽偏灰。此外,吉林的煎粉是将所有的调料调好后放在碗中,等煎粉煎好了直接淋在上面,非常的原汁原味。2、...
煎粉
的与长春的炒粉区别
答:
正如上述所言,长春的炒粉和
吉林的煎粉
是有明显的差异的:正是因为叫煎粉,所以吉林的煎粉讲究粉块的完整,火候不能太过,所以吉林的煎粉色泽偏灰。而长春称之为炒粉,是因为讲究粉不但要煎的越老越好,而且还要炒的越碎...
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