第1个回答 2022-08-18
稻香村通常是指苏州稻香村，也就是“稻香村”字号的创始者，起源于清朝乾隆时期的老字号，北京稻香村则是上个世纪八十年代成立的新公司，两者的区别还是比较大，具体可以从以下三个方面了解：
一、历史起源不同
苏州稻香村起源并发展于江南，始于乾隆三十八年（1773年）的苏州观前街，主要生产销售糕点、月饼等食品，是中式糕点的代表。历经清朝、民国、新中国的时代变迁和经营体制的变革，苏州稻香村始终没有中断经营，并完整地延续下来，在2006年被国家首批认定为中华老字号。
北京稻香村始于1983年，比苏州稻香村晚两百余年，起初叫“东城区稻香村南味食品店”，为了解决当时的就业问题，在政府和工商联的支持下成立，是一家借“稻香村”品牌而成立的全新的现代食品企业。
二、产品特色不同
苏州稻香村继承了两百多年的苏式糕点传统制作技艺，主攻苏式味道，坚持传统糕点制作工艺。近年来，苏州稻香村更是不断进行创新整合，将地方特色糕点也融入了现有产品体系，口味南北通吃，现已成为中式糕点的集大成者，主要营业的产品品类包括糕点、月饼、面包、粽子等，集中在米面做的点心一类，产品类型比较集中。
北京稻香村在成立之初也是专攻南味点心，讲究江南工艺，近年来北京稻香村走上了“去南味”而宣传“京味”的路线，口味以北京人或周边受众口味为主。与此同时，北京稻香村还扩展了熟食、卤味等副业品种，产品类型较为分散，定位更像是杂食店。
三、市场布局规模不同
苏州稻香村现在是一家专注于中式糕点的全国性集团公司，在全国有800多家专卖专营店，覆盖全国大部分区域。稻香村中式糕点、粽子、元宵等产品还出口到美国、加拿大、澳大利亚、德国等40多个国家和地区，产品深受国内外消费者喜爱，是闻名中外的食品品牌、中国味道的名片。
北京稻香村的销售渠道主要分布在北京及北京周边地区，多以社区门店为主，市场定位更加垂直，影响范围相对小一些。