性能：STM32的处理能力要比51单片机强得多，它的主频可以达到200MHz甚至更高，而51单片机的主频通常在20MHz左右。
处理器架构：STM32基于ARMCortex-M处理器架构，而51单片机是基于8位的MCU架构。由于ARMCortex—M具有更高的性能和更多的功能，因此STM32在处理器性能方面更加出色。
stm32和51单片机的区别如下：STM32系列基于专为要求高性能、低成本、低功耗的嵌入式应用专门设计的ARMCortex-M3内核。按性能分成两个不同的系列：STM32F103“增强型”系列和STM32F101“基本型”系列。