注意红肉脐橙和血橙的区别

如题所述

第1个回答  2020-12-15
红肉脐橙和血橙的区别

1、果外形略有不同

红肉脐橙为圆形或近圆形;血橙为短椭圆形或倒卵圆形。

2、果皮色彩不同

红肉脐橙的果皮和普通脐橙的差不多,只是其果肉是红色的;血橙的果皮呈紫红色彩——资中塔罗科血橙品相最佳。

3、果肉不同

红肉脐橙果肉为粉红色紫红色也为均匀的红色;血橙则有明显的红色条纹。



4、营养素不同

红肉脐橙着色色素主要是番茄红素;血橙色素主要为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。

5、果面肚脐不同

红肉脐橙有肚脐;血橙则没有肚脐。
第2个回答  2020-12-24
外形:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。果面:红肉脐橙有肚脐,血橙没有肚脐。果皮:红肉脐橙果皮与普通脐橙颜色一致,而血橙果皮则呈紫红色。果肉:红肉脐橙果肉为粉红色或紫红色,而血橙是有明显的红色条纹。营养:红肉脐橙含番茄红素,而血橙则含花青素。
第3个回答  2021-03-22

第4个回答  2020-12-26
红肉脐橙和血橙的果肉颜色都是红色的,因此,两者经常被大家混为一谈。那么,红肉脐橙和血橙有什么区别?哪个营养价值高?
红肉脐橙是血橙吗
血橙和红橙是同一种东西的不同称呼。
血橙是橙的变种,俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液。血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷的存在。
血橙每100ml果汁含总糖9.9g,总酸0.89g,维生素C64mg,可溶性固形物12.8%,固酸比14.30,糖酸比11.07。果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。
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红肉脐橙和血橙区别
血橙与红肉脐橙的主要区别有:一是果外形略有不同:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。二是果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。三是果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;而血橙有明显的红色条纹。四是营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。五是果面肚脐不同:红肉脐橙有闲脐;血橙没有肚脐。
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红肉脐橙和血橙哪个营养价值高
血橙的营养价值会更高一些。
血橙(blood orange)是橙(Citrus sinensis)的变种,俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核。血橙同时还能改善肤色,促进细胞再生。
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红肉脐橙的简介
红肉脐橙,又名卡拉卡拉脐橙。为“948”项目引进品种。该品种果肉粉红色至红色,色泽均匀,有特殊香味,品质优、商品性好,果实近园形、闭脐,平均果重200克左右,座果率高、投产早、极耐储藏,冷库储藏期达4个月以上。该品种作为新特品种极具推广价值。本回答被网友采纳
第5个回答  2020-12-25
红肉脐橙和血橙的区别

1,果实形状不同

红肉脐橙它的形状为圆形的或者是近似圆形的。血橙的形状比较短,近似椭圆形或者是倒卵圆形的。

2,果皮颜色不同

红肉脐橙它的果皮就跟普通的橙子是一样的,不过它的果肉是红色的。血橙放上一段时间,它的果皮是紫红色的。

3,果肉不同

红肉脐橙它的果肉是红色的,而且这种红色还比较淡。血橙它的果肉有一些红色的条纹,这种条纹还非常明显。

4,含有营养不同

红肉脐橙它的上色色素叫做番茄红素,血橙上色色素叫做花青素。

5,肚脐不同

红肉脐橙是带有肚脐的,血橙没有肚脐
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