巴马香猪和野猪混血肉质怎么样

Question

如题所述

Answer 1

巴马香猪和野猪混血肉质好。根据查询相关资料信息。巴马香猪与野猪进行二次杂交后。其野猪特性更明显，肉质更鲜活。野香猪虽然是养殖出来的，可是由于野猪基因的存在，它的肉质更偏向于野猪。同样部位的猪肉，野香猪的肥肉会更薄，皮更紧致，富有弹性。这就意味着，野香猪比巴马香猪更适合制作烤乳猪，烤起来也会更香。