为什么市场上除了葡萄酒之外，很少有其他的水果酒？其他水果不能发酵成酒吗？

Question

如题所述

Answer 1

其他水果也能发酵成酒的，只要含有将糖转化为酒精的酵母就可以。其他水果做酒少的原因在于，人们喝酒不仅仅在于酒的色、香、味，更多时候品味的是一种历史一种文化。

Answer 2

葡萄酒酿造历史更长，更能为大家所熟知和接受！其他水果有的也可以酿酒，比如石榴，只是目前国内市场还不成熟，有待开发，没有推广开来！

Answer 3

国内大多个体户都是卖白酒和红酒居多。 因为在其他产品（种类）的酒中，销售量不大所以很少会见到会有卖的。 其实可以到大型超市里面去看看，哪里会有像梅酒、水果酒、甘蔗酒（朗姆酒）等。 并不是没有，而是目前市场需求量少。

Answer 4

只是国内引进得少而已。 当然有别的水果可以做酒。比如加拿大的特产之一，是冰苹果酒。