谁知道奥尔良烤鸡的故事,来源什么的

如题所述

第1个回答  推荐于2017-06-22
相传,18世纪的美国南部小镇,当时有一户人家厨房着火,厨房里饲养的几只鸡没能躲过这场浩劫,家禽在当时是比较值钱的东西,主人很伤心的在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡,于是便拾起,看是否还能食用,家里的人也都尝了尝,大家却意外的发现烤焦的鸡很美味,并在鸡的旁边发现了许多厨房的调料瓶,几经摸索后,主人终于烹调出了美味的烤鸡,并开始以卖烤鸡为生,他把这道美味以自己的名字命名为“奥尔良烤鸡”,每次出炉时,总能看见排着长队等候购买的人。随着时间的推移,在一些重要的纪念节日或是亲人朋友聚会的时候,当地额餐桌上总免不了这道美食,烤鸡也越做越美味。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-10-21
这一点和它的地理位置和自然环境、人文环境是密切相关的:
奥尔良是法国中部的一个城市,那里的森林植被面积广阔,家畜养殖业发达,从路易王朝开始民间就有吃烤鸡肉的传统,其中,奥尔良地区的鸡肉质地肥美,当地的农田里有一些家畜的喜欢的饲料,清澈的泉水和山间的百草对养殖家畜齐了很大作用,后来那里的烤鸡开始闻名于世,后来成为圣诞节一道必备的大餐
第3个回答  2013-10-21
奥尔良被飓风毁了 重建叫新奥尔良
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