指望通过喝牛奶来美白是不靠谱的。因为营养成分的问题。牛奶中除了大部分的水外，还含有平均为 3% 的优质蛋白质，一定量的脂肪、碳水化合物，维生素 B1、维生素 B2 等维生素，以及钙等矿物质。
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，酪蛋白是一种白色无味的物质。牛奶之所以看起来是白色的，正是由于牛奶中的酪蛋白胶粒散射光线造成的。
当酪蛋白进入人体后，都会被消化酶消化成氨基酸，然后重新合成人体需要的蛋白质。即便是合成酪蛋白，也不会使人体皮肤直接显示出酪蛋白的颜色。
说喝牛奶皮肤会变白，就跟说吃酱油皮肤会变黑是一个道理的，这种 ' 以色补色 ' 的理论是缺乏科学依据的。指望通过喝牛奶来美白是不靠谱的。
牛奶洗脸或者敷脸也不能美白
这是因为，牛奶中并不特别富含什么美白成分，它所含有的蛋白质分子也比较大，根本就没法被皮肤直接吸收，因此，用牛奶洗脸或者敷脸都没法达到美白的效果。
另外，直接拿富含营养的牛奶做面膜，由于人的脸上也是含有大量微生物的，要小心美白不成，反而养了这群微生物。如果脸上滋生细菌，对皮肤健康是不利的。
拓展资料：
因为“一白遮三丑”的传统美观念，亚洲女性对于美白有执着的追求。各类美白产品与美白方法层出不穷，请谨慎判断，选用适合的美白手段。
美白祛斑
毕竟东方人还是比较欣赏纯白无瑕的白嫩肌肤，有一些斑点在上面，即使再白，也不是那么纯粹，而且越白越显出污点一样的斑。所以去斑是美白头等大事，要肤色白得均匀透亮，才能笑傲美白角斗场。
天然美白
可能是化学产品用得多了，女人们开始关注起天然的美白保养品，比如牛奶、芦荟，以及薏苡仁粉、白芷粉等各种中药美白的粉粉，调和以后当作面膜使用，或者直接把柠檬、青瓜等片片敷在脸上。
但有些专家认为天然产品的有效成分不能完全被肌肤吸收，甚至还会引起过敏、发炎。
防晒美白
美白是要从内而外，让肌肤重新焕发光彩，同时也需要从外而内保护肌肤免受外界刺激伤害。防晒就是一年四季必须做的美白头等大事。防晒除了要有合适的SPF值、PA++功效，最好还具有隔离污染和彩妆的隔离功能，比如多重防晒隔离露，具有几种修饰肤色的颜色，可以直接当粉底用，就更是物超所值、化妆包必备了。
美白保湿
美白的过程其实也是皮肤更新和清洁的过程，而去除掉老化的角质层会让皮肤比较干燥，而干燥的皮肤是很容易产生黑色素的，所以，需要及时地补充营养和水分。保湿也可以说是任何肤质都需要做的基础功课，如何能使美白保湿两不误也是美白达人们关心的话题。
光彩亮白
健康的白，应该是能够透出光彩的亮白。要做到从肌肤深层透出光彩，就要扫清肌肤里面的黑色素，开启肌肤内在光彩。
美白食品
可以吃的美白食品也逐渐成为美白的新尝试。比如珍珠粉、牛奶、杏仁等，段位高一点的，只吃白色、浅色的东西，不吃深色的食物。
美白面膜
美白面膜是效果最好的美白产品，它的
作用相当于是给脸上的肌肤泡一个牛奶浴，可以舒缓肌肤，并让肌肤在放松的状态下更好地吸收美白成分。
排毒美白
工作过度、心理压力加重、生活作息不正常、饮食不均衡等情况，都会导致细胞制造出更多的废弃物，使表皮细胞失去原有的活力及再生能力，让皮肤显得暗沉、无光泽、逐渐失去弹性。所以先排毒、后美白也是一种非常流行的美白概念。
排毒美白主要建议人们多吃水果、蔬菜等排毒食物，从内而外排出毒素，让肌肤重现光泽美白。
参考资料：百度百科-美白