第1个回答 2023-01-13
苹果醋应该加温水或凉水喝比较好,且在饭后30分钟后或2个小时内喝效果最好,水和苹果醋的比例应为7.5:2.5.早餐后喝苹果醋可以抵御寒冷,特别是在寒冷的冬天,下午喝苹果醋则可以消除疲劳。
苹果醋,是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品,苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸。
人类生产、食用果醋有悠久历史,比粮食醋早很多年,10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行,17世纪以后各种类型的果醋层出不穷。
苹果原醋是采用二次发酵而成的,苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料,先发酵成高纯度苹果酒,然后进行醋酸发酵。