实在是不懂英语，请教高手，翻译菜谱，急用，在下先给您道谢了。

Question

野山猪（红烧、爆炒、炖汤） 山兔（茶油焖、炖汤、红烧） 山羊（玉竹扣、红烧、白切） 山樟（红烧、爆炒） 土鸡（白切、麻油、炖汤、盐焗） 山鸡（炖汤、红焖） 溪鱼（酱油水、干蒸、椒盐） 溪虾（椒盐、酱油水） 水库甲鱼（干蒸、炖汤） 河鳗（干蒸、清蒸、煲汤） 白鲫鱼（焖萝卜、炖汤、酱油水） 黄鳝（红焖、干烧） 黄娃鱼（焖萝卜干、酱油水）

Answer 1

野山猪（红烧、爆炒、炖汤
Wild
pig
(braise
in
soy
sauce,
stir,
double-boil
soup
山兔（茶油焖、炖汤、红烧）ShanTu
(tea
stewing,
double-boil
soup,
red-roast)
山羊（玉竹扣、红烧、白切）Goats
(jade
bamboo
buckles,
braise
in
soy
sauce,
white
cut)
山樟（红烧、爆炒）
Mountain
braise
in
soy
sauce,
stir)
(dehydroisophytol,
土鸡（白切、麻油、炖汤、盐焗）Native
(white
slice,
sesame
oil,
double-boil
soup,
&salted)
山鸡（炖汤、红焖）Pheasant
(double-boil
soup,
GongMen)
溪鱼（酱油水、干蒸、椒盐）
Creek
fish
(soy
sauce
water,
dry
evaporate,
salt-pepper)
溪虾（椒盐、酱油水）
Creek
shrimp
(salt
&pepper,
soy
sauce
water)
水库甲鱼（干蒸、炖汤）
Reservoir
turtle
(dry
evaporate,
double-boil
soup)
河鳗（干蒸、清蒸、煲汤）
River
eel
(dry
evaporate,
steamed
soup),
白鲫鱼（焖萝卜、炖汤、酱油水）White
carp
(stewing
turnip,
double-boil
soup,
soy
sauce
water)
黄鳝（红焖、干烧）
HuangShan
(GongMen,
dry
heating)
黄娃鱼（焖萝卜干、酱油水）Yellow
Eva
fish
(stewing
dried
turnip,
soy
sauce
water)