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怎样用烤肠机来烤丸子?温度是多少?怎么烤不会变硬的同时又保持温度?
如题所述
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第1个回答 2014-01-02
没有用过,不懂哦!你不是有说明书吗?自己看看吧!应该和烤肠差不多,你先放几粒进去试试,如果不熟你再根据食物加时间就好了。
追问
烤肠需要皮脆,但我们做的是丸子,丸子的温度真的不知道怎么控制,高了皮硬得都咬不动,低了丸子不热,好烦…
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烤肠机烤丸子怎么烤
答:
1、准备原料,什么丸子都行,比如牛肉丸等,不用解冻,直接把丸子掰开,清洗干净,沥干水。
2、烤肠机打开,设定温度为120~160℃
,将丸子分别放在烤肠机的滚轴上,一边烤可以一边刷一层油,也可以把沙茶酱加一勺水稀释,刷在丸子上烤。3、烤10分钟左右,就可以将丸子取下来吃了。三、烤肠机烤丸子需要...
烤肠机
烤肠的技巧 烤肠机烤肠的技巧是什么
答:
4、通常,
烤肠机的烤制温度应设定在120至160度之间
。5、烤肠机通常配备有两组温控装置,分别控制。当生产量不需要很大时,只需打开一组,让几条管子加热进行烤制。如果产量需要增加,再打开第二组,这样可以节约电力。6、滚轴下面的底盘仅用于承接香肠上滴落的油脂,平时也可以用来预热香肠,但不要将已...
如何用烤肠机
烤肠子和
丸子
答:
先开到60度,当冻香肠没水滴出时,再开到120度,以上,把皮子烤脆就成了
自动
烤肠机怎么使用?
答:
烤肠机
正常的烤制温度一般为100度—150度之间。如果想烤的快,最高可达300度高温,如果不及时售出就会烤糊。所以温度及烤制时间很关键。烤肠机能够自动控温,如果使用150度的
温度来烤
制,使用10个小时大概会耗两度电左右。但是如果两个加温开关都超过200度的话,耗电量就会略有增加。
那个
烤肠机怎么使用
,七根的,那个
温度
要调在
多少
呀 ?考多久?
答:
1是:
温度
达到200度或超过200度烤肠自然会因高温而爆裂。{不足之处:如果不能及时售出烤的发黑了影响美观及口感。还有些费电} 2是:待烤肠自然解冻后用小刀将烤肠划破2-3厘米后放上去烤。温度150左右十分钟后同样有好效果,而且省电。还有:质量好的烤肠肠衣较薄,容易烤爆裂,口感好。肠衣厚了不好...
烤肠机多少
度烤多长时间?
答:
1.烤制肠类食品时,不可多次翻动,以免破坏肠类食品的口感。2.在
使用烤肠机
时,应保持设备干燥,避免水滴进入设备内部导致短路等故障。3.当烤肠机出现故障时,应立即切断电源,并请维修人员维修。7. 结语 烤肠机烤制肠类食品是一件趣味性十足的事情,掌握好
温度
和时间的控制,可以烤制出美味可口、色...
用烤肠机烤肠怎样
才能烤时间长点皮
又不
硬?
答:
1、先把准备好的香肠用竹签串起来,如图所示。2、然后用菜刀或者剪刀把上面切一下口子,如图所示。3、然后把上面都刷上食用油,如图所示。4、开始把刷好的香肠放入预热好的
烤肠机
中,如图所示,直接放进去即可。5、然后烤制个5分钟,把香肠拿出来,再刷一些油,翻面继续烤。6、最后,烤好之后,取...
电烤箱烤烧
烤丸子怎么
调时间和
温度
答:
不然烤箱会弄的很脏不太好清洗。下面请看
如何用
烤箱烤鱼丸更鲜。烤箱烤鱼丸的做法:1、先把买的
丸子
放入烤箱,高到100度,然后烤三分钟取出。2、在丸子涂上一层椒盐粉,抹匀。3、在次放入烤箱150度,烤制5分钟。4、然后用蜜蜡鸡酱,粘着吃,或者直接涂在丸子表面再烤一下即可。
烤肠机烤肠的温度
和时间
答:
烤肠机烤肠的温度
应设定在120-160度,烘烤的时间大约为10-15分钟,根据具体情况选择适合的时间。烤烤肠前先把烤肠划上几刀,刷上一层油,烤箱提前预热。烤到一般后将烤肠拿出,再刷一层油,并翻转一下,使其均匀受热。一般香肠需要提前解冻,带冰的香肠放在烤箱里面烤的话,时间会增长不少。香肠最好...
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