为什么柚子皮里面的白色囊是粉红色的，而果肉确是白色的，能吃吗？

如题所述

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第1个回答 2016-11-27

能吃，品种问题。本回答被提问者采纳

第2个回答 2016-11-27

柚子有两种、这个是红柚

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柚子皮襄是粉色,果肉是普通色,吃起来很苦,能吃吗答：可以放心食用，你那个柚子是不完全自然变异的柚子；果肉是粉红色新品种的柚子主要是品种不同啊。比如同是福建官溪蜜柚就有红肉和白肉的额，怎么说呢。是正常的。

红柚皮是红色里面果肉是白色的正常吗答：红柚皮是红色里面果肉是白色的正常吗 一般都是正常的。无论是红皮还是白皮，这些红心柚都是天然的柚子。据专家介绍，红皮蜜柚俗称三红柚，是通过不断改进工艺培育而成的，现已确定为新品种。与传统白柚相比，这两种红心柚具有更高的甜度和更丰富的营养价值。除了红肉蜜柚的特点外，果皮在相应的叶被下呈...

柚子皮泛红,海绵是粉红的,但肉是正常的,不知道是什么品种的,能吃吗?答：一是水溶性的花青素，血橙就是典型的因花青素着色的品种。二是脂溶性的类胡萝卜素类，如番茄红素、β胡萝卜素。红肉柚子的颜色主要是番茄红素，番茄红素的确是一种抗氧化性能不错的色素，但目前其实也没有足够证据显示它有什么特别的功效。总之，只要果肉没有坏掉，柚子皮泛红是可以食用的。

柚子为什么有红色的和白色的答：品种原因。柚子的果肉除了红色和白色的以外，还有粉红、黄色，这些都是正常现象，属于不同柚子品种的结的果肉，并非转基因或染色导致，和平时吃的火龙果有白心和红心的区分是一样的道理，一般红色的柚子肉为红心柚，而白色的柚子肉多为沙田柚、蜜柚等，大家可根据自己喜好选择食用。红柚和白柚外表怎么分辨...

柚子果肉外面的皮为什么会变粉红?答：1、柚子不能与某些药品同服。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，...

柚子皮里面棉絮状皮是红色的(粉红色)的,能吃吗?主要是因为什么变红的...答：因为柚子皮剥开，水分就会被空气给蒸发掉了，也会和空气产生一些反应，导致柚子皮里面棉絮状皮变红色，这是很正常的，柚子是可以吃的。柚子剥皮后一般放2~3天比较合适，尽量不超过4天，但是要用保鲜膜包起来放在冰箱里面，如果放在空气中，那个柚子里面的水分都会吹干了，吃的时候那皮会跟肉不好清除，...

买到的柚子剥开里面的果肉有两种颜色是怎么回事?答：白柚中不含什么植物色素成分，其果肉颜色为白色；而红心蜜柚以及三红柚的果肉中含有植物色素番茄红素以及胡萝卜素，这两种色素颜色为红色和橙黄色，因此果肉颜色会根据其中含有的番茄红素以及胡萝卜素量产生粉红色到深红色的颜色变化；另外黄柚中含有胡萝卜素，颜色自然就呈现橙黄色。国产柚子主要产于福建，...

柚子颜色不均匀正常吗答：红心柚果肉绝大多数是红色的，但也不排除个别柚皮中有色素合成基因的表达，所以可以合成少量的色素，所以果皮也会呈现粉红色。如果对后者进行筛选和培育，果皮呈红色的柚子可以筛选出来。第三个原因是种植技术和授粉的影响。目前，红心柚的栽培和生长状况不如传统白柚稳定。在栽培过程中，如果苗木嫁接技术不...

柚子皮的白瓤可以吃吗答：可以吃，其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。柚子皮白瓤味辛甘苦、性温，其中含带有苦味成分的柚皮苷，食用前需先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分食用，可切成薄片，泡茶喝或当作日常蔬菜一样。放入各种调味料，搭配肉食一起炒或炖...

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