熏干过的腊排骨怎样吃？

Question

熏过的腊排骨除了做火娲外还可怎么做好

Answer 1

腊排骨炖菜一绝啊。把排骨浸泡半小时，爆锅后加水煮，煮出白汤加入白萝卜等蔬菜，快熟了放上蒜苗。美味啊

Answer 2

可以和萝卜丝一起炖汤

Answer 3

腊排骨其实本身就自带美味了，清水煮熟后直接吃也好吃。
当然我还是觉得云南那边的腊排骨火锅是最经典的，里面再煮点山药和野菜，绝了。