为什么用揉面机和面超过20分钟后面团就很粘稠粘的满手都是

如题所述

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第1个回答 2020-04-15

应该是面筋揉断了，面不具有弹性和筋性了

第2个回答 2019-03-20

不要的，一样的原理，只是让面粉和水搅拌均匀。只是现在省事了，原来可多是用手哦本回答被网友采纳

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如何自己用烤箱做面包?答：如果你想要自己做一份美味的面包，烤箱就是必不可少的工具之一。而今天我就来为你详细介绍如何用烤箱做面包，让你成为一名骄傲的面包达人。步骤一：准备面团你需要准备好面团。在制作面团的时候，你需要按照特定的配比比例来混合面粉、酵母、水、盐等原料。将它们搅拌均匀之后，用揉面机揉面或者手工揉...

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