第1个回答 推荐于2017-11-29
韭菜鸡蛋炝锅面的做法
韭菜鸡蛋面
用料
主料韭菜200g鸡蛋2个面条(生)500g
调料食盐适量调和油适量五香粉适量
韭菜鸡蛋面的做法
1.准备韭菜和鸡蛋,把韭菜洗干净待用
2.把韭菜切碎,放在碗里备用
3.在韭菜上面加入适量的盐和五香粉
4.加入干辣椒面
5.最后上锅热油,拿又破入刚才的调料上
6.鸡蛋打散,哈哈,有一个鸡蛋是双黄的,运气不错哦
7.上锅烧水,水开后,把鸡蛋倒入锅中,要慢慢倒下去,不要一下子倒下去哦
8.等鸡蛋飘起来,既可以用漏勺捞出来了
9.捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中,在加入适量的开水
10.准备一斤面条
11.上锅烧水,水开后,加入面条煮
12.最后把面条捞出来,加入刚才做好的汤汁即可本回答被网友采纳