韭菜鸡蛋炝锅面的做法

如题所述

第1个回答  推荐于2017-11-29
  韭菜鸡蛋炝锅面的做法
  韭菜鸡蛋面
  用料
  主料韭菜200g鸡蛋2个面条(生)500g
  调料食盐适量调和油适量五香粉适量
  韭菜鸡蛋面的做法
  1.准备韭菜和鸡蛋,把韭菜洗干净待用
  2.把韭菜切碎,放在碗里备用
  3.在韭菜上面加入适量的盐和五香粉
  4.加入干辣椒面
  5.最后上锅热油,拿又破入刚才的调料上
  6.鸡蛋打散,哈哈,有一个鸡蛋是双黄的,运气不错哦
  7.上锅烧水,水开后,把鸡蛋倒入锅中,要慢慢倒下去,不要一下子倒下去哦
  8.等鸡蛋飘起来,既可以用漏勺捞出来了
  9.捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中,在加入适量的开水
  10.准备一斤面条
  11.上锅烧水,水开后,加入面条煮
  12.最后把面条捞出来,加入刚才做好的汤汁即可本回答被网友采纳
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