【生物一选修1:生物技术实践】生物技术的广泛应用,给社会带来了较大的经济效益,受到社会广泛重视.请回答下列有关问题:(1)制作泡菜需要测定亚硝酸盐含量,其方法是______;其原理是:在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生______反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成______,将显色反应后的样品与已知浓度的标准液目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量.(2)1995年,美国科学家Mulis因发明了PCR技术获得了诺贝尔化学奖.PCR和生物体内DNA的复制都必需的条件包括DNA聚合酶、模板DNA、能量、游离脱氧核苷酸和______;在生物体内DNA复制所必需的,而在PCR技术中不需要的成分是______.(3)在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰油中,要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是______;玫瑰精油的提取需大量原料,通常采用______技术实现玫瑰的快速繁殖.(4)在制备固定化酵母细胞过程中,溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温,才能加入已活化的酵母菌,原因是______.如果在CaCl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅,说明______.(5)为获得一种高效降解农药的细菌(目的菌),向培养基中加入某种农药,将初步筛选得到的目的菌转到固体培养基中,常采用的接种方法是______;实验结束后,使用过的培养基应该进行______处理后才能倒掉,这样做是为了防止造成环境污染.