玉米粒能爆成玉米花的原因是什么

Question

如题所述

Answer 1

玉米粒能够爆成玉米花的原因在于温度与压力的共同作用。玉米的主要成分是淀粉，通常含水量约为13%。在高温下，水分会蒸发而不需要撑裂玉米粒外壳，这就是为什么烤玉米不会变成爆米花的原因。干玉米爆裂的原因在于高温下淀粉分子中的胶链结构被破坏，分解成单分子或小分子，导致体积急剧膨胀。由于淀粉分子无法突破玉米外壳，当内部压强达到一定程度时，玉米粒就会爆裂成爆米花的形状。
玉米起源于墨西哥中部或南部高原，并在16世纪传入中国，它不仅是名称最多的农作物，也是全球分布最广的作物之一。玉米主要集中在美国中部、中国平原和欧洲南部平原。
为了实现玉米双株高产种植，需要采取一系列技术措施：
1. 科学选种：选择含水量低、耐密性和纯净度高的种子，以确保双株种植的效率。
2. 合理播种：播种的深度和土壤的压实度会影响播种效果。因此，要确保种子均匀播种，并采取适当措施促进种子发芽和出苗。
3. 科学施肥：根据土壤养分状况和玉米生长需求，合理施用肥料，保证玉米健康生长。
4. 田间管理：加强病虫害防治工作，虽然双株种植技术提高了植株的抗病虫害能力，但仍需注意病虫害的防治，必要时使用农药以减少损失。
以上措施均参考自百度百科关于玉米的资料。详情