红枣沏水喝一定要先烤糊吗?

听说红枣和茶叶一起冲水喝有利健康,但是红枣一定要先在炉子上烤糊才能冲水喝这样营养才释放出来。这是真的吗?有科学依据吗?

第1个回答  2020-02-16
红枣20颗+一小撮枸杞+一个鸡蛋
做法:红枣洗干净去核,枸杞洗干净,鸡蛋先煮熟(熟了之后把壳去掉)
四碗水下锅,红枣冷水下,水开了后调中火,15分钟下枸杞鸡蛋,用小火煮25分钟即成,把水喝完鸡蛋吃了,鸡蛋一定要吃!红枣枸杞根据你的食量定吧~
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