怎么用新鲜辣椒做辣椒酱？

Question

如题所述

Answer 1

所需原材料：

1、主料：长红椒300克、小米椒100克。

2、辅料：花椒3克、蒜60克、盐40克。

第一步：先准备好所有食材。

第二步：然后将小米椒、长红椒切圈备用。

第三步：料理机中放入小米椒、长红椒、蒜。

第四步：然后用低速挡打碎。

第五步：再撒入盐、花椒，搅拌均匀。

第六步：盛入容器中，关盖发酵1星期即可。

第七步：成品图如下。