阜阳职业技术学院有中专部。
阜阳职业技术学院中专部（原阜阳建设环保学校是全市唯一一所专门培养建设类人才的中专学校），办学历史悠久，师资力量雄厚，教学设施齐全，多年来为社会培养了数千名建设人才，其中不少已走上了领导岗位，绝大多数成为建设行业技术骨干。
2015年阜阳职业技术学院顺利通过国家100所骨干院校验收，同时批准地方高水平技能型大学建设单位，投资14亿元，正在进行占地1100余亩的新校区建设。高职院校的中专部，从师资力量、教学设施等方面本身就具有较大优势，学院投入600万元新建“建筑实训大楼”，极大改善了学生实习实训条件；学院投入2000万元新建的“建筑综合楼”已投入使用。
“建筑工程施工”专业为重点专业；“建筑工程测量”为重点课程，学院力争将“建筑工程施工”专业建设成为市内一流、省内知名的品牌专业。近些年来“建筑工程施工”专业硕果累累。
在阜阳市职业技能大赛中阜阳职业技术学院中专部几乎囊括建筑工程类工程测量、工程算量、建筑CAD等项目的一、二等奖，在安徽省职业技能大赛“工程算量”竞赛项目中，阜阳职业技术学院中专部学生脱颖而出，代表安徽省参加全国职业技能大赛决赛的选手，赴天津参加决赛取得优秀奖。
阜阳职业技术学院的专业和师资力量
阜阳职业技术学院现已开设专业39个，主要包括专业有：园艺技术、园林工程技术、设施农业技术、微生物技术及应用、护理、医学检验技术、工程科技学院、数控技术、模具设计与制造、计算机应用技术、计算机网络技术、计算机系统维护、传媒策划与管理、新闻采编与制作、动漫设计与制作、文秘。
阜阳职业技术学院位于安徽省阜阳市，是公办普通高等职业技术院校，为安徽省首批示范高职院校、国家百所骨干高职院校立项建设单位，CDIO工程教育联盟成员单位。阜阳职业技术学院于1956年建校；1981年经安徽省人民政府批准为独立设置的成人高校阜阳教育学院；2001年6月，更名为阜阳职业技术学院。
阜阳职业技术学院有在职教职工559人，外聘兼职教师550人，校内外专兼职教师规模达到1100多人；专职教师中有正高级职称21人，副高级职称142人，“双师”型教师220人；有省级教学团队14个、省级名师工作室3个。