第1个回答 2014-08-30
用料
石榴 清酒 冰糖
石榴酒的做法
1.石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水
2.把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒
3.密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃
4.石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃
5.原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了。放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏,还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久
注意:1.泡上后过了几天,会先开始发黄,不要惊慌!正常的!黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊,但是静置之后会非常清澈非常漂亮。
2.喝的时候可以掺饮料哈,用五六十度二锅头泡的,而且酒量还不怎么样的同学们,别死心眼真那么喝哈。兑雪碧兑苏打水,放多多的冰块神马的都行。酒量好的另当别论哈。