第1个回答 2022-05-20
有一天，一个朋友问我：你不是茶老板吗？你原来告诉我，喝茶能生津回甘，解渴提神，那怎么有一次我越喝越渴呢？你是不是在骗我？我一听这是来者不善，带着很专业的角度来向我发问，我就问他你是怎么喝茶的呢？喝的浓茶还是淡茶？喝了多少啊？喝了多长时间？他说和一个老板朋友谈事情，喝了一整天的茶，并且喝的茶很浓，是为了提神和思考问题。我一听就明白了是怎么回事，于是我就简单的告诉他：喝茶能生津回甘，解渴提神，这一点也不假，但它总是要控制在一定量的范围之内，超过了这个量，比如浓度或者茶水的总量，就会适得其反，你喝茶的时间长并且浓度大，是越喝越渴的最直接原因。而茶水也不能当开水来喝，茶水虽然也含有大量的水分，但他同白开水的作用是不一样的。
接着我又告诉他，之所以有时候喝茶会越喝越渴，这其实是与茶叶中的化学成分有关系，茶叶中有三大功能性成份——咖啡碱，茶多酚和茶氨酸，这每一种成分控制好了，用的适量对人体是有好处的，用过了量则会起到相反的作用。
一、咖啡碱
能够提神醒脑，但是量大了以后，能够刺激人的神经系，影响睡眠。咖啡碱的另一个作用就是利尿，摄入量大了就会加重肾脏的负担，使身体出现隐性脱水现象。这就好比一个进水口，一个排水口，排水口的快了，水分很快的代谢出去，所以就造成了口渴现象。
二、茶多酚
茶多酚能清除体内自由基，达到抗氧化防衰老的作用，但是摄入量过大就会刺激肠胃，容易引起肠胃疾病，所以并不能拿茶水完全代替白开水，拿茶水当白开水喝并不是一种 健康 的生活习惯。
三、茶氨酸
茶氨酸的含量决定了茶叶的品质是好坏，决定了茶叶滋味是否鲜爽，能起到稳定情绪的作用。安吉白茶茶氨酸含量是一般绿茶的2~4倍，号称茶叶中的鸡汤，口感颇佳。但是茶氨酸的摄入量大了也会引起身体的不适，特别是对人的消化系统有比较大的影响。
所以，虽然它是最 健康 的饮品，但是不建议代替水来饮用，在生活中应茶水和白开水各一半的来饮用，效果最好。因此，最后我对朋友说：茶叶中含有大量的营养物质，摄入量过多，身体也不会吸收，反而会起一些反作用，就比如吃鸡蛋，每天一个是适量的，多了则会出现高血压，高血脂等疾病，这是同样的道理。正确的喝茶习惯是每天3~4次和不同的茶，每天的量控制在12克到15克之间，尤其是早晨起来，第1杯水绝对应该是白开水，而不应该是茶水，这会很好的补充夜间散失的水分，并唤醒肠胃积极的起来工作。
所以喝茶还是喝水，应以身体需要为原则，但是尽量要少喝浓茶，也不要一次性的，短时间内喝进大量的茶。如果喝茶喝的口渴了，这时候及时的补充一杯白开水，一会儿就会解渴了。因此喝茶可以解渴，但应学会正确的喝茶方法才行。