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黄鳝炒多久能杀死寄生虫
有人说农村的野生
黄鳝
吃了
会
有
寄生虫
,是不是真的?
答:
那么感染了
寄生虫
的
黄鳝能
不能食用呢?专家将鳝鱼进行解剖,在
鳝鱼的
肉中分剥出了毛细线虫、棘头虫,这两种寄生虫都不是人体的专属寄生虫,对人体不会造成多少危害,只要充分加热烹饪,最好过油炸一下,因为油的温度要比开水的温度高,只要做到这点寄生虫和细菌就能充分
杀死
,对人体没有损害。所以只要...
黄鳝寄生虫
高温
能杀死
吗?
答:
黄鳝
寄生虫可以用高温杀死,虽然寄生虫的繁殖能力很强,但是不耐高温,在高温下很快就会被杀死。食用黄鳝之前一定要把黄鳝放在锅里彻底加热,
杀死寄生虫
之后再食用。黄鳝寄生虫是在黄鳝的生长过程中侵入其体内的小虫子,进入黄鳝体内之后会快速繁殖,没有办法彻底根除,只能彻底加热。在清洗黄鳝的时候,建议...
黄鳝
有
寄生虫
吗黄鳝有寄生虫还能吃吗
答:
黄鳝寄生虫
煮
多久能
死这得看具体的烹饪温度。黄鳝寄生虫不耐高温,在高温下会快速死亡,所以,黄鳝寄生虫煮多久能死主要是看具体的烹饪温度,如果烹饪温度不高,即使是长时间烹煮,黄鳝里面的寄生虫也不会被
杀死
。建议:有些人喜欢高温快炒烹饪法,这样处理食物很容易造成藏着黄鳝内部的细菌不能彻底
杀灭
...
黄鳝
有
寄生虫
还能吃不 有没有损害健康呢
答:
根据医生的说法,
黄鳝
中有
寄生虫
,可以吃,但注意两个问题,1是切黄鳝的刀和案板必须进行消毒,消毒方法可以用歺洗净、碱水清洗,也可以用开水烫或84消毒,未消毒前不可切熟食,2要充分加热烹饪,最好过油炸一下,因为油的温度要比开水的温度高,只要做到这两点寄生虫和细菌就能充分
杀死
,对人体没有...
鳝鱼
要煮
多久
?
答:
【小贴士】1、
黄鳝
最好是买那种确定来源,可以保证卫生的,这样的黄鳝才不会有寄生虫。黄鳝焯水一定要冷水下锅,并且不要焯太久,一般焯1~2分钟就可以了。2、黄鳝焯完后,一定要用热油快速煎炸一遍,热油的高温
可以杀死寄生虫
,虽说可以保证卫生,但是谁也不敢赌,炸一遍吃得也比较放心。而且经过...
野生
黄鳝
怎么煮
才能杀死寄生虫
???
答:
材料主料:鳝鱼500克。调料:花生油25克、酱油5克、大蒜(白皮)10克、生姜5克、味精2克、胡椒粉2克、盐3克、淀粉(豌豆)5克、香油10克。做法1、将黄鳝洗净,切成薄片。2、姜蒜切成片。3、用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。4、锅置火上,放花生油,烧至七成热,下
黄鳝爆炒
,随即下姜、...
鳝鱼
体内有哪些
寄生虫
?(越多越好)
答:
常规烹饪法难以
杀死黄鳝
体内的
寄生虫
?专家:要高温烧熟透,
爆炒
要特别小心 网络传言:每年进入春夏之交,是食用黄鳝的旺季,但你可能不知道,黄鳝体内有多种寄生虫,烹熟都未必
能杀死
。这些寄生虫在剖黄鳝时,用肉眼都能看见!专家说法:昨天下午,钱江晚报记者赶到杭州中河北路的屏风街农贸市场,买了两...
黄鳝
怎么杀?
答:
黄鳝
身上有粘液,非常光滑,所以不好杀,你可以先把他身上的粘液给去掉. 办法是,弄点热水,大概在45-55°左右,然后吧黄鳝放进去,让在里面游,你还不停的用手给他洗,过一分儿什么粘液也没了,这个时候还不会死,不过可以任你宰杀了。 黄鳝在盛夏季节也普遍受到欢迎,但洗黄鳝时,注意不要洗掉它身上的粘液.因为粘液...
黄鳝寄生虫
在刀上
会
残留
多久
答:
一天。根据寄生虫资料查询,寄生虫及寄生虫卵离开宿主在外界存活时间是比较短的,
黄鳝寄生虫
离开宿主在刀上一天之内就会死亡。黄鳝,又名长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆等,味鲜肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层。
黄鳝寄生虫
答:
黄鳝
体内常见寄生虫,如果生吃黄鳝容易生病,但不是每条黄鳝体内都有寄生虫的,也不是每个寄生虫经过高温都能不死的,也不是每个部死的寄生虫在人体都能存活的,针对这种情况,以后做黄鳝的时候一定要注意一点,切过黄鳝的菜板一定不能再用来切熟食,在做黄鳝的时候经常用油炸一下,高温一定
会杀死寄生虫
...
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