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黄金桂茶叶
福建有哪些出名的
茶叶
值得品尝?
答:
福州茉莉花茶:福州被誉为“茉莉花之城”,福州茉莉花茶是一种以绿茶或白茶为基底,加入新鲜茉莉花瓣进行多次熏香的花茶。它以其独特的茉莉花香和茶香相结合的香味而闻名。安溪
黄金桂
:黄金桂是安溪的另一特色茶种,属于乌龙茶类。它的外形紧结卷曲,色泽黄绿,汤色橙黄明亮,香气高长,滋味甘醇,具有“...
空谷乌龙青采用什么
茶叶
做的
答:
空谷乌龙青采用的是金观音
茶叶
作为茶底**。这款茶饮不仅在口感和香气上赢得了消费者的喜爱,同时也因其制作过程中所采用的特色茶叶——金观音而倍受关注。以下是对这种茶叶的详细介绍:1. **金观音茶叶的来源 - **茶叶品种**:金观音是由茶学专家从铁观音与
黄金桂
的杂交后代中选育而出,属于新型乌龙茶...
安溪铁观音茶文化历史及品质特征介绍
答:
早在宋元时期,安溪便以
茶叶
驰名,无论是寺庙还是乡村,都有茶叶的种植和产出。清初,安溪茶业蓬勃发展,诞生了
黄金桂
、本山、佛手柑等优质茶树品种,标志着其茶业进入繁荣期。赵全有诗句中提到的"岩茶",即今天的铁观音,表明在清代已被广泛消费,乌龙茶文化由此形成,安溪因其独特的茶韵广受欢迎。铁观音...
安溪乌龙茶品种
答:
乌龙茶的制作工艺复杂,包括萎凋、做青、杀青、揉捻和烘干等步骤,兼具绿茶和红茶的特点。
黄金桂
和铁观音的制作过程略有差异,但都注重保持
茶叶
的清香和独特的风味。安溪乌龙茶作为中国特种名茶,不仅具备一般茶叶的保健功效,如提神、消疲劳等,还具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。然而,铁观音的知名度...
产地不同、花色不同的乌龙茶有什么区别?
答:
茶叶
的主要花色品种包括铁观音、
黄金桂
、闽南色种(本山、毛蟹、梅占、奇兰)、安溪大叶乌龙、闽南水仙、永春佛手和漳平水仙等不同花色的乌龙茶。 从大体上讲,闽北乌龙普遍发酵度较重,干茶色泽较深,焙火香较明显,汤色偏红,滋味比较浓醇。而闽南乌龙则普遍发酵度较轻,干茶色泽偏绿,香气偏向花香和...
这是铁观音么?判断依据是什么?
答:
被称为“清明茶”“透香茶”,
黄金桂
属偏寒的
茶叶
,韵味不好,回甘差,涩,叶子较薄,不耐泡所以价格特别便宜。外观偏黄,侧重香,被称为“乌龙茶中的味精”,不存在口感,香味比较刺鼻。毛蟹特点:产于安溪大坪乡,香气高而清爽称清花味,或仿似茉莉花香,外形条索紧结,产量很高,其价位不高。
武夷山
茶叶
有哪些值得推荐的种类?
答:
黄金桂
(Huang Jin Gui):这是一种高香型的乌龙茶,以其金黄色的汤色和桂花般的香气而闻名。黄金桂的外形条索紧凑,色泽油润,汤色金黄明亮,叶底软亮。它的香气高雅,口感甘甜,是武夷岩茶中的佳品。除了上述几种,武夷山还有其他许多优质的
茶叶
品种,如白鸡冠、水金龟、半天妖等,每一种都有其独特...
有哪些口感好的源茗茶可以推荐?
答:
正山小种(Zheng Shan Xiao Zhong):虽然正山小种通常被归类为红茶,但它是一种传统的烟熏源茗茶。它的口感独特,带有烟熏的香气和木质的风味,适合喜欢烟熏香型的茶友。
黄金桂
(Huang Jin Gui):黄金桂是一种高档次的源茗茶,以其金黄色的
茶叶
和丰富的香气而著称。它的口感柔和,带有蜂蜜和桂花的...
乌龙茶有保质期吗乌龙茶的保质期是多久?
答:
值得一提的是,安溪盛产的
茶叶
中还有:本山、梅占、
黄金桂
、毛蟹、大叶乌龙、等,另外隔壁县的永春佛手等茶叶,它们的制作工艺和铁观音一样,因此这些茶叶的保质期也是和铁观音一样。3、台湾文山包种及四川的罗汉沉香 台湾的文山包种、四川的罗汉沉香等茶叶和清香型铁观音一样,是没有经过烘焙或者烘焙程度...
经常喝乌龙茶对身体的好处有哪些?怎样喝更健康?
答:
乌龙茶的主产区是福建。代表性的
茶叶
有铁观音、水仙、武夷肉桂、宝中和
黄金桂
。台湾省和广东省也是乌龙茶的主要产区。乌龙茶根据产地不同,生产工艺不同,可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾省乌龙茶。闽北乌龙茶包括铁罗汉、闽北水仙、大红袍和武夷肉桂。闽南乌龙茶有安溪铁观音、本山乌龙茶...
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