巨好吃的菌菇鸡丁做法答:展开全部 菌菇鸡丁 做法: 准备食材,鸡丁加入一勺料酒,一勺生抽,一勺盐,一小勺黑胡椒,一勺淀粉抓匀腌制十分钟。 油热下鸡丁煎至两面金黄,下菌菇翻炒,加入青红椒,加入一勺耗油,一勺生抽,翻炒均匀出锅即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
请介绍下辣子鸡丁的常见做法?答:很多人也有尝试在家自己做一道辣子鸡,但是味道却远远不及外面卖的辣子鸡的味道,鸡块不够外焦里嫩,做不出焦香味,辣椒也容易炸糊,味道也不香,可见制作这道菜肴是需要一些小技巧的,下面教你在家做辣子鸡丁的小窍门,外焦里嫩,辣椒香酥,和大厨一样好。 【家常辣子鸡丁】 所需食材:鸡腿2个、香菜2-3棵、油盐适量...