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香芋炆猪肉的做法
毛家饭店
香芋
扣肉
的做法
答:
香芋
扣肉
的做法
步骤 1 五花肉洗净,锅中烧开水,加入几个八角,把五花肉皮朝下放进煮25分钟至8成熟,捞起晾干水分。(一定要干,否则炸的时候油会溅到到处都是)2 香芋去皮,切成8毫米左右的片。3 晾干的
猪肉
用牙签在猪皮上扎一些小洞,先把整块肉擦一遍酱油,酱油稍干后再在猪皮上擦一层蜜糖,锅...
香芋
扣肉怎么做好吃家庭
做法
答:
加上少许水淀粉煮浓稠。淋在扣肉上面即可。Ps :煮肉放入盐和乾柠檬片可以让
猪肉
吃起来更鲜香,调酱汁时不用再放盐了,因为酱油、老抽、南乳汁本身有咸味的,芋头也提前腌制了一下,再加盐会过咸。煎五花肉不需要太多油,和平时炒菜用的油量就够了,芋头略煎片刻可以保持原块,口感也粉香。
炖
香芋
扣肉怎样才能香芋不烂又好吃?
答:
香芋的做法香芋
扣肉用料:五花
猪肉
(宽7公分)调料:酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱制法: (1)五花肉煮肉汤留用。芋头去皮,切长方薄片。(2) "炸油"烧热,先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底,盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。(3)放切好的肉片放进...
香芋的做法
家常做法
答:
芋头
的做法
家常做法如下:1、煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火
焖
10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。2、蒸
香芋
:香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用。3、煮椰汁:把椰汁倒到锅里,加入...
香芋
扣肉怎么做?
答:
主料: 猪肋条肉(五花肉) 500克 芋头 400克 辅料: 淀粉(蚕豆) 5克 调料: 腐乳(红) 10克 大蒜 10克 白砂糖 5克 八角 1克 花生油 50克 盐 3克 生抽 25克 各适量
香芋
扣肉
的做法
:1. 将去皮荔浦芋头切成长6厘米,宽3.5厘米、厚4厘米的长方块;2. 用火燎去肉皮上的毛,刮洗干净,...
香芋
扣肉的家常
做法
香芋扣肉做法介绍
答:
5、猪五花肉刮洗干净,拔净残毛,下汤锅煮至皮能插筷,捞出趁热抹上饴糖溶液;6、炒锅上火,注入猪油,烧至六成热,将五花肉皮朝下下锅炸至金红色,取出控油,切成4 毫米的厚片;7、取扣碗1 只,碗底抹上猪油,一片
猪肉
一片芋头整齐地码在扣碗中,均匀地撒上白糖、盐、味精、萝卜丝酢,拌入...
香芋猪肉
馅饺子
的做法
答:
2.先把
香芋
切碎 3.锅里先放油,再放葱爆香 4.放入切碎的香芋 5.加入盐和豉油炒香,调好味装起来 6.把炒好的香芋放到
猪肉
里 7.把香芋和猪肉拌匀就是饺子馅了 8.把馅放到饺子皮中间 9.把饺子皮收起来,一个手拿着,另一个手在另一端按下去,再把两侧的皮捏紧。10.包好的饺子 11.蒸架...
梅州
香芋
扣肉怎么做梅州香芋扣肉
做法
介绍
答:
5、猪五花肉刮洗干净,拔净残毛,下汤锅煮至皮能插筷,捞出趁热抹上饴糖溶液;6、炒锅上火,注入猪油,烧至六成热,将五花肉皮朝下下锅炸至金红色,取出控油,切成4毫米的厚片;7、取扣碗1只,碗底抹上猪油,一片
猪肉
一片芋头整齐地码在扣碗中,均匀地撒上白糖、盐、味精、萝卜丝酢,拌入花椒...
香芋
肉肉团
的做法
步骤图,香芋肉肉团怎么做
答:
用料
猪肉
300g
香芋
300g 洋葱 半个 红萝卜 50g 粟米粉 100g 粘米粉 50g 盐,胡椒粉 少许 食用油,蚝油,生抽 少许 香芋肉肉团
的做法
先将猪肉剁成肉沫(加入适量的盐,生抽,胡椒粉),香芋、红萝卜刨成丝,洋葱切碎 锅内放水烧开后把香芋丝倒进去灼水捞起。芋丝...
香芋猪肉
饺子
的做法
,香芋猪肉饺子怎么做好吃
答:
2.先把
香芋
切碎 3.锅里先放油,再放葱爆香 4.放入切碎的香芋 5.加入盐和豉油炒香,调好味装起来 6.把炒好的香芋放到
猪肉
里 7.把香芋和猪肉拌匀就是饺子馅了 8.把馅放到饺子皮中间 9.把饺子皮收起来,一个手拿着,另一个手在另一端按下去,再把两侧的皮捏紧。10.包好的饺子 11.蒸架...
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