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馒头由来
大家都知道很好吃的
馒头
叫馍馍,那么它的
由来
和历史典故是哪些?_百度...
答:
1. 中国传统面食,主要由面粉和水发酵后蒸制而成,通常为圆形,大小不一,从直径约4厘米到15厘米不等。2. 在中国北方,
馒头
或面条通常是主食。这种食物的历史可以追溯到春秋时期,当时人们已经开始蒸制发酵的面团食用,称之为“酏食”。由于当时磨尚未普及,因此并未广泛流行。3. 到了汉朝,随着磨的...
馒头
起源于哪里?
答:
明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“
馒头
本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。” 诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了现在的馒头。而有馅的,则成为包子。 馒头的
由来
和发展 中国人...
是先有的中国
馒头
还是先有的国处面包?
答:
一、
馒头
的
由来
馒头相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了...
馒头
是谁发明的
答:
诸葛亮发明的 《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明
馒头
为替代品。用面粉加水捏成人头模样蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头。因“蛮头”太吓人,后来人们就用“...
馒头
的
由来
馒头怎么来的
答:
1、
馒头
是指用面粉和水后经过发酵再蒸熟的食品。我国虽然很早就种植小麦,被称为“五谷”之一,《诗经●魏凤硕鼠》就有“硕鼠硕鼠,无食我麦”的记载。但直到汉代,麦粉制作的食品都还没有发酵,凡是片状或块状的面食统称为“饼”。烤制的叫“炉饼”,加上“胡麻(芝麻)”的叫“胡饼”(当在张骞...
馒头
的
由来
馒头的由来是什么
答:
馒头
起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,而后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期,彼时称为“蒸饼”。三国时,馒头有了自己正式的名称,谓之“蛮头”。馒头是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国...
馒头
为什么要叫做“馒头”、
答:
根据某
馒头
在恶搞法规《中华人民共和国馒头法(2009年第二次修订)》中记载: 馒头不是指那种白色没有馅的、发酵过很蓬松的、可以吃的面粉制品,而是《知音漫客》杂志与其连载作者的作品爱好者及追随者的总称,也可作其形容词性衍生词使用。 (馒头是谁发明的) 馒头的
由来
馒头是三国的诸葛亮...
馒头
的发明者是谁 馒头介绍
答:
1、
馒头
被认为是由诸葛亮所发明。根据《事物纪原》记载,诸葛亮在南征归来时,因风浪无法渡河。孟获称这是猖神作怪,需用真人头和牲畜祭祀才能平息。然而,诸葛亮认为这种做法过于残忍,于是用面粉制成类似人头的形状,搭配牛肉、羊肉等肉类作为替代品,这便是馒头的
由来
。2、馒头古称“蛮头”,亦称“...
没有发明碱之前,人们用什么来蒸
馒头
?在线急等!
答:
馒头
的
由来
:《三国志》:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。亮问,孟获曰:‘泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。’亮曰,‘我今班师,安可妄杀?吾自有见。’遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言‘...
馒头
的
由来
与历史典故
答:
1.
馒头
的历史可以追溯到三国时代,有关其起源的说法之一是,诸葛亮在征讨南蛮首领孟获时,为了避免使用真人头颅祭祀,创造了馒头这一食物。据《诚斋杂记》记载,诸葛亮将羊豕肉混合面粉制成头状的食物,代替人头进行祭祀,这便是馒头的起源。2. 另一种说法是,馒头最初被称为“蛮头”,是因为它用来...
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