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风干咸鸭最正宗的做法
风干咸鸭
腿怎么做好吃 风干咸鸭腿如何做好吃
答:
1、食材:
咸鸭
腿二个、青蒜苗300克、干辣椒五个、大蒜籽三瓣、八角二粒、生姜一块。2、先把鸭腿用温水洗干净再剁成块。再准备一些配料,生姜大蒜去皮,生姜切成片,大蒜籽就不切了,八角洗下放在一起。3、把咸鸭腿肉放在高压锅里,再把所有配料也放下去,加盖住肉肉那么多水,盖好盖子焖十分钟...
风干鸭
腿怎么做好吃
答:
风干鸭
腿怎么做好吃方法如下:所需食材有
咸鸭
腿二个、青蒜苗300克、干辣椒五个、大蒜籽三瓣、八角二粒、生姜一块。1、先把鸭腿用温水洗干净再剁成块。再准备一些配料,生姜大蒜去皮,生姜切成片,大蒜籽就不切了,八角洗下放在一起。2、把咸鸭腿肉放在高压锅里,再把所有配料也放下去,加盖住...
风干咸鸭
腿怎么做好吃 风干咸鸭腿如何做好吃
答:
1、食材:
咸鸭
腿二个、青蒜苗300克、干辣椒五个、大蒜籽三瓣、八角二粒、生姜一块。2、先把鸭腿用温水洗干净再剁成块。再准备一些配料,生姜大蒜去皮,生姜切成片,大蒜籽就不切了,八角洗下放在一起。3、把咸鸭腿肉放在高压锅里,再把所有配料也放下去,加盖住肉肉那么多水,盖好盖子焖十分钟...
风干咸鸭
腿怎么做好吃
答:
1、食材:
咸鸭
腿二个、青蒜苗300克、干辣椒五个、大蒜籽三瓣、八角二粒、生姜一块。2、先把鸭腿用温水洗干净再剁成块。再准备一些配料,生姜大蒜去皮,生姜切成片,大蒜籽就不切了,八角洗下放在一起。3、把咸鸭腿肉放在高压锅里,再把所有配料也放下去,加盖住肉肉那么多水,盖好盖子焖十分钟...
风干咸
鸡腿
咸鸭
腿么烧好吃
答:
风干咸鸭
腿
做法
一 1.首先确定一下咸鸭腿有两种,一种是腌制的,过一段时间直接拿出来做菜;一种是先用盐等调料腌制,然后挂起来风干,这两种方法我会着重分享一下
比较
简单的腌制鸭腿的方法。2.鸭腿买回来,放在一个盆里面洗干净之后,要把水倒干净,记得要把水倒干净。3.放入大量的盐。这里要放...
腌制的
风干鸭
如何做着吃
答:
咸鸭
煲干丝 原料:咸鸭腿 干丝
做法
:1、咸鸭在开水锅里焯过捞出,洗去表面上的盐霜,斩成小块。2、锅里加水,放干红椒、生姜片、葱段、八角。把咸鸭块放进去,大火烧开,加料酒,改小火慢煲大约一个小时。3、把咸鸭汤放进冰箱,待鸭油结冻后轻轻的揭去。4、咸鸭和汤烧开,加干丝、金针菇...
风干的咸鸭
怎么吃
答:
豆干蒸
咸鸭的做法
:1、拿出准备的材料干子4个,咸鸭一小块,全部洗干净之后放在案板上。2、把四块干子全部都切成条,你喜欢切成方块也可以,放在准摆好的盆子里。3、把一整块鸭子也切块,块最好和豆干的形状一致,然后把鸭子全都铺到干子的上面。4、接下里就可以把碗起来,拿到锅里,摆在事先准备...
咸鸭
怎么腌制制作方法
答:
咸鸭子
腌制方法:第一种,放在一个盆里面洗干净之后,要把水倒干净,记得要把水倒干净。3.放入大量的盐。这里要放多少盐其实没有过于固定,主要看大家的口味。告诉大家一个方法,那就是直接用盐搓在鸭子全身上,要是不喜欢太咸搓两遍,喜欢咸一点,搓四五遍,要在鸭身上面把盐抹匀。4.在把盐抹...
腌
咸鸭
腿怎么腌制好吃?
答:
1.首先确定一下
咸鸭
腿有两种,一种是腌制的,过一段时间直接拿出来做菜;一种是先用盐等调料腌制,然后挂起来
风干
,这两种方法我会着重分享一下
比较
简单的腌制鸭腿的方法。2.鸭腿买回来,放在一个盆里面洗干净之后,要把水倒干净,记得要把水倒干净。3.放入大量的盐。这里要放多少盐其实没有过于...
咸鸭
腿如何保存 咸鸭腿要怎么保存才新鲜
答:
咸鸭
腿要怎么保存才新鲜 1、腊鸭腿干后浸入植物油中,可保存一年不坏。2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将
风干的
腊鸭腿放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年。3、将风干的腊鸭腿放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上...
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