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面包烤好后回缩是什么原因
披萨怎么做
答:
当面团发酵到2.5倍大,用手指蘸面粉在面团上捅出一个窟窿后,窟窿既不塌陷也不
回缩
,就表示发酵好了。9、发酵好的面团分成两份(如果
做
8寸的比萨,就不需要分了)。静置15分钟进行中间发酵。10、中间发酵完成后,将面团擀成圆形,放入比萨盘,用手捏面团使面团完全贴合比萨盘的形状。如果没有比萨盘,直接将面团擀成...
有哪些好吃的网红食品适合在家自制?
答:
步骤3、将烤箱预热170度。在模具内刷上一层薄薄的玉米油,然后将拌好的面糊倒入模具中,轻磕排出空气。步骤4、然后放入预热好的烤箱内,烤倒35至40分钟即可。
烤好后
脱模,用吸管在蛋糕上戳上眼,就成了蜂窝煤蛋糕了。这道蜂窝煤蛋糕我用的黑芝麻粉是市场上加工好的,你也可以自己在家制作,将黑芝麻...
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