99问答网
所有问题
当前搜索:
面包机全麦面包配料表
一般的
面包机
能做无油无糖的
全麦面包
吗?要注意什么?
答:
可以做
全麦面包
。注意事项:1、要注意控制好温度。夏天的时候温度较高,当面团在
面包机
里搅拌的时候由于搅拌的时候面团会和面包机产生摩擦产生热量,温度就会升高。2、用水量。在我们给面团加水的时候,其实跟环境的湿度、温度还有面粉的吸水性都是有一定的影响的。3、面粉的选择。做面包,一般选择高筋...
买了个东菱
面包机
XBM-1028G,求大小是450G的面包食谱?
答:
面包机
的方子:普通咸味
面包配料
750克 1000克面包 水 1杯+1大勺 1+2/5杯 植物油 3大勺 4大勺盐1+1/2小勺 2小勺 糖 2大勺 2大勺 面包粉 3+1/4杯 4+1/3杯 干酵母 1+5/6小勺 2小勺添加顺序应与
配料表
中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序。
全麦面包
。配料 750克 水 1杯+3...
全自动
面包机
做面包的方法及配方
答:
5.
面包机
内的面团需发酵一个小时,直至发酵至与容器一样大小。完成以上步骤后,面包机将自动进入烘焙阶段。选择浅色烧色,使面包不会过硬过脆,且口感更佳。原料:- 高筋面粉200g -
全麦
粉30-40g - 鸡蛋1个(蛋液45g)- 水130g - 椰粉15g - 干果少许(如杏仁、蓝莓、葡萄干)- 糖30g - ...
用
面包机
做面包的配方
答:
1.
面包
专用面粉:我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉,或者普通的
全麦
低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~!2.利乐包装纯牛奶。3.植物油或者天然黄油:切忌不要选择人造黄油,对人体危害极大。4.酵母粉:缺少了酵母粉,第一次做面包...
面包机
做面包配方
答:
3.
全麦
蔓越莓面包 材料:全麦面粉300克,高粉100克,干酵母6克,砂糖30克,盐6克,蔓越莓干60克,水200克。制作流程:1)高粉和全麦面粉混合,加入糖、盐和酵母搅拌均匀;2)加入水,揉成光滑面团;3)加入蔓越莓干,揉匀;4)等待面团发酵,揉面团几次排气;5)将面团放入
面包机
,选择运转模式后...
面包
的
配料
有什么?
答:
做面包的基本面团 材料:1. 水(牛奶)260ml,鸡蛋1个,糖50克,盐1/2茶匙,all-purpose面粉500克,instant yeast2茶匙。2. 牛油或者人造牛油40克。
面包机
发面法:设Dough程序。1.按材料1的顺序放入面包机,待面揉成团后放材料2。中间可以用手试一下面的软硬可做调整(放牛油前用手试一下面团...
做
面包
全麦
粉和面粉的比例
视频时间 00:52
东菱
面包机
食谱
答:
然后选择烧焦的颜色(不同口味)可以据此选择)。按下开始按钮,开始自动搅拌,发酵和烘烤。3.大约三个半小时后,
面包机
将发出蜂鸣声,并指示烘烤完成。4.切片完成。面包食谱:1.普通咸
面包配料
,750克1000克面包,1杯水家加1汤匙1+加2/5杯,3汤匙植物油4汤匙,1/2茶匙盐2汤匙糖,2汤匙糖,...
全麦面包
的
配料
答:
全麦面包配料
比一般面包配料多了麦麸或全麦粉,好的全麦包看上去是很粗糙的.全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易...
面包机
做面包的配方
答:
1.
面包
专用面粉:我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉,或者普通的
全麦
低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~!2.利乐包装纯牛奶。3.植物油或者天然黄油:切忌不要选择人造黄油,对人体危害极大。4.酵母粉:缺少了酵母粉,第一次做面包...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜