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零下40度的速冻冷库问题
猪肉的存放要求都有什么?
答:
2、冷冻肉:将肉品进行快速、深度冷冻,使肉中大部分水冻结成冰,这种肉称为冷冻肉。冷冻肉比冷却肉更耐贮藏。肉
的冷冻
,一般采用-23℃以下的温度,并在-18℃左右贮藏。为提高冷冻肉的质量,使其在解冻后恢复原有的滋味和营养价值,目前多数
冷库
均采用速冻法,即将肉放入-
40
℃
的速冻
间,使肉温很快...
做一个存水果10平方的
冷库
要多少钱
答:
您好!我是上海睦友
冷库
的,10平方一般在3~4万,好点的机组好点的保温板稍微贵点。
5p冻库能管多少个平方,
冷冻
鱼用的,负18度左右?
答:
五匹
冷库
能管大概60个平方左右,如果只能是使用
零下
18°左右的话,那么它的效果是直接能降到20个平方,也就是说它的有效面积为
40
个平方左右。
冷库
5匹压缩机可以带多少个立方
答:
这还要看你的室外温度,以及蒸发排管长度(或者蒸发面积),一般,北方可以带20-27立方,南方在18-25立方。当然,你如果不怕压缩机过早老化,北方可以带
40
立方,南方可以带35立方。
卖猪肉的保鲜技巧
答:
②冷冻肉:将肉品进行快速、深度冷冻,使肉中大部分水冻结成冰,这种肉称为冷冻肉。冷冻肉比冷却肉更耐贮藏。肉
的冷冻
,一般采用-23℃以下的温度,并在-18℃左右贮藏。为提高冷冻肉的质量,使其在解冻后恢复原有的滋味和营养价值,目前多数
冷库
均采用速冻法,即将肉放入-
40
℃
的速冻
间,使肉温很快...
谁有比较了解关于赣州三和制冷设备工程有限公司的资料吗
答:
赣州市三和制冷设备工程有限公司是一家专业致力于中央空调、
冷库
、热泵热水、工业制冷配套等制冷设备的设计、销售、工程安装、系统维护于一体的专业化工程型企业。公司位于中国江西省赣州市东桥路54号(三和大厦),现拥有办公面积2100m2,目前为止是赣州地区同行业内规模最大、队伍最完整的一家专业化制冷设备...
卖猪肉的保鲜技巧卖猪肉有哪些保鲜技巧
答:
②冷冻肉:将肉品进行快速、深度冷冻,使肉中大部分水冻结成冰,这种肉称为冷冻肉。冷冻肉比冷却肉更耐贮藏。肉
的冷冻
,一般采用-23℃以下的温度,并在-18℃左右贮藏。为提高冷冻肉的质量,使其在解冻后恢复原有的滋味和营养价值,目前多数
冷库
均采用速冻法,即将肉放入-
40
℃
的速冻
间,使肉温很快...
食品原料储藏方法有哪些?其主要原理是什么?
答:
2、冷冻肉:通过快速、深度冷冻肉品,使肉中的大部分水分冻结成冰,这样的肉品称为冷冻肉。冷冻肉比冷却肉更耐贮藏。肉
的冷冻
一般采用-23℃以下的温度,并在-18℃左右贮藏。为提高冷冻肉品的质量,使其在解冻后能恢复原有的风味和营养价值,目前多数
冷库
都采用速冻法,即将肉品放入-
40
℃
的速冻
间,...
羊肉买多了怎么保存
答:
2、冷冻羊肉:将羊肉品进行快速、深度冷冻,使肉中大部分水冻结成冰,这种羊肉称为冷冻羊肉。冷冻羊肉比冷却羊肉更耐贮藏。羊肉
的冷冻
,一般采用-23℃以下的温度,并在-18℃左右贮藏。为提高冷冻羊肉的质量,使其在解冻后恢复原有的滋味和营养价值,目前多数
冷库
均采用速冻法,即将羊肉放入-
40
℃
的速冻
间...
冷库
里用液氨干什么
答:
液氮是一般用在超低温
冷冻
。液氮的沸点是77°K(-196℃),在正常大气压下温度低于
零下
196摄氏度就会形成液氮,如果加压,可以在比较高的温度下得到液氮。以下是液氮使用的一些知识:1.物质的理化常数:国标编号 22005 CAS号7727-37-9 中文名称 氮 英文名称 netrogen 分子式N2 外观与性状 无色无臭...
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