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铁锅可以煮米饭吗
铁锅蒸米饭
不糊锅底的窍门
答:
就算是将剩下的
米饭
重新
蒸
,也会和新鲜
煮
的饭一样好吃。3、米饭不糊锅最大的原因就是米和水的比例,如果比例不对,米饭照样会糊锅或者不好吃,米和水最好的比例为一碗米配一碗半水,若是想要煮更多发的饭,
可以
在这个基础上适当的增加一些,这样煮出来的饭既不会糊锅味道也比较好。
铁锅煮饭
放什么材料好吃 制作
煮米饭
放什么材料好吃
答:
先在大米中加入少量橄榄油,不仅能使煮出的米饭不仅香浓美味,还
可以
延缓米饭的升糖速度。5、加开水,自来水中常含有残留的游离氯,
煮饭
时会破坏米饭中的B族维生素,把水煮开后游离氯会变成氯气挥发掉。因此用开水
煮米饭能
上防止B族维生素流失,做出的米饭不仅又香又软,还比普通米饭营养价值更高。
用
铁锅蒸米饭
的方法
答:
把米洗好(洗2遍)加水因为锅的温度不好掌握,所以加水很重要,一般的米1:1.5 要是旱米就1:2因为很吸水的,先用大火把温度提上来,然后用小火,过几分钟把锅转个方向,防止火烧的不均匀,20分钟后这就
可以
了。
蒸
,把米洗好放入容器,容器要求是铁类,加水按以上的比例减少1:1 1:1.5就...
煮米饭
时,水与米的比例?
答:
1、先用的大杯子取用2杯子的米。2、把米倒在筛网上,用自来水冲干净。3、把锅放在灶台上。4、把筛网上的
大米
倒入锅里。5、倒入3杯子的水。这样水与米的比例就是3比2。6、最后
铁锅
口盖一层毛巾,盖上锅盖,煮15分钟。7、15分钟后可见,
米饭煮熟
了。注意事项:如果有鲜花椒叶
可以
放进去一起煮...
铁锅蒸米饭
不糊锅底的窍门 铁锅蒸米饭不糊锅底的方法介绍
答:
就算是将剩下的
米饭
重新
蒸
,也会和新鲜
煮
的饭一样好吃。3、米饭不糊锅最大的原因就是米和水的比例,如果比例不对,米饭照样会糊锅或者不好吃,米和水最好的比例为一碗米配一碗半水,若是想要煮更多发的饭,
可以
在这个基础上适当的增加一些,这样煮出来的饭既不会糊锅味道也比较好。
为什么在煤气灶
铁锅
里
煮米饭
会糊底?
答:
用
铁锅
在煤气灶上
煮米饭
必须满足所需要的条件,传统的方法用的锅盖是木制的,盖在锅上还要把周边用湿毛巾捂严实了以防蒸汽外泄而延长了
煮饭
的时间和减少米饭的水分蒸发而使米饭不至于过度太硬了而木质锅盖又是透气的,这样米饭也不会因为水蒸气太多了而使米饭黏糊糊的,
可以
说恰到好处。现在的锅盖不行...
普通锅怎么
蒸米饭
答:
有一定技巧:蒸饭的米水比例为1:1~1:1.2,时间差不多跟电饭锅做
米饭
一样长短。用铁锅做米饭和用电饭锅做的方法基本上是一样的,但是放的水要比用电饭锅做的多,因为
铁锅煮
水比较快,传热效果特别好,所以锅边温度会特别高,这样靠近锅底锅边的米会比较容易粘锅;多加点水,
可以
防止锅底糊掉。煮到...
用
铁锅蒸米饭
的方法
视频时间 00:10
用普通的锅怎么
煮米饭
答:
1、注意水和米的比例,成粥说明水多了.最合适的比例是:一般米和水的比例是1比1.5。2、不糊锅底的小办法,在锅底抹上薄薄一层油,就
可以
了。
农村用大
铁锅蒸米饭
,不仅米饭好吃,锅巴也是一道美味
视频时间 03:35
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