猪油醪糟的功效与作用答:很多外地人羡慕焖罐肉的美味,比葫芦画瓢做来,看着都差不多,但是味道不是那回事,原因就在于没有用甜酒,怎么也做不出正宗光山土菜味。醪糟是一种风味小吃食物,它的味道甜美,甜美中带着一丝酒酿的香味,十分独特,加热或冷藏后都有不同的体现,也是很多朋友喜爱的美食之一。在很多地方,醪糟还被称为“酒酿”/“酒糟...
湘菜中最著名的15道菜答:外婆菜是在湘西,也叫腌菜,是湖南湘西地区的一道家常菜,做法也非常简单,食材也是非常普通的,但是味道却非常的好,而且土菜在某种程度上吃的是一种情绪,一种感觉。 湘西外婆菜是湖南特色名菜之一。湘西外婆菜原料是选用马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫制作而成。将马齿苋,萝卜丁,大叶青菜,湘西土菜洗净晒干后...