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里脊肉用清水煮可以吗怎么做
请教一些简单的家常菜式
答:
洗墨鱼:把墨鱼上的薄膜剥下来,骨和内脏拿出来,洗干净。新鲜墨鱼的做法:青椒墨鱼肉丝:墨鱼切丝,锅里烧开水,
水
少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。
里脊肉
切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝...
黑松露
怎么
煲汤
答:
如下图所示。3,然后把鸡肉放进锅里炖,
水
开后撇去浮沫,再加入料酒。4,然后再次煮开后放入冬笋和红枣,小火炖两个半小时,如下图所示。5,时间到后再加入盐调味,放入松露和枸杞小火煮十五分钟。6,最后再调整一下味道,就可以直接装盘食用了,下图就是做好的黑松露炖鸡汤。
请问南瓜
能
和西红柿一起
煮
粥吗?
答:
南瓜能和西红柿一起
煮
粥,以“南瓜番茄瘦肉粥”为例。做法如下:主料:老南瓜20g,番茄半个,猪
里脊肉
15g,大米20g 辅料:
清水
适量 步骤:1.准备食材。2.猪肉洗净,切片,放在沸水里焯烫一下出锅。3.南瓜洗净,切碎,番茄洗净,切碎,瘦肉切碎。4.把南瓜,大米和瘦肉放入BB煲内,加水,煲一个半...
求烧烤密方
答:
原料:牛
里脊肉
10千克 腌汁2.5千克 蘸汁、色拉油各适量 制法:1.将牛里脊肉片成长15~20厘米、宽4~5厘米、厚约0.2厘米的薄片,放入腌汁中腌渍30分钟。2.平底锅置烤炉上,刷上少许色拉油,将牛肉片平铺在锅底,用大火炙烤至出血水后,再翻面烤熟,即可。说明:1.烤制时,因牛肉要求嫩爽...
求烧烤密方.
答:
将酱油、
清水
、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味时,打去料渣不用,即成蘸汁(冷却后放入冰箱中保存) 第二种蘸汁(酸汁):是把凉开水、柠檬汁、味�、盐、酱油、味精在一碗中对匀,即可。 制作烤牛肉: 原料:牛
里脊肉
10千克...
干锅虾是什么
答:
6、加约一斤汤或
水
、老干妈香辣酱烧沸。7、下香菇烧约两分钟。8、再放入虾、葱白丁、白糖、盐、蚝油烧约三分钟。9、收浓汤汁,撒入香菜碎翻匀,盛入干锅里即可上桌。待吃完锅中的虾和肉后,便可点火再放入自己喜欢的其它菜烫食。干锅虾材料:1、大虾半斤。做法:1、将虾剖背去沙线;
里脊肉
切薄片;香菇洗净...
请问一下?干的海蛎干能吵来吃吗
答:
步骤1:不会腥不会硬的生蚝干(海蛎干)炒尖椒的做法步骤生蚝干提前一晚料酒(家里没黄酒)+
清水
泡发(做饭前1小时泡也行),反正怎么泡,这东西都顽固,泡不软,还腥。我中午做,水换换,每个都对半切开,上锅又蒸了20分钟,这回真软了。。。尖椒切丝,
里脊肉
切片或丝,加入生抽+淀粉,木耳温水提前...
嫩姜
怎么
炒什么好吃
答:
2 将嫩姜分成几段,用勺子刮去较厚的皮。三 刮完皮后,
用清水
洗净皮肤,然后切成薄片或小块!!然后撒盐,用手抓匀,两个小时就有很多苦水了!!四 将嫩姜用清水洗净,然后用清水浸泡3小时!!!五 煮糖醋水,因为我用的是2号砂,所以颜色有点黄。如果喜欢甜一点的,可以自己增加糖的量。我...
荠菜
怎么
炒
答:
荠菜炒里脊 材料 荠菜300克,猪
里脊肉
100克,熟冬笋50克,精盐、味精、料酒、淀粉、水淀粉、香油、肉汤、植物油适量。做法 1、将荠菜择洗干净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出、过凉,沥干水分,切成小条。2、熟冬笋切成细丝,猪里脊肉洗净,切成细丝,放入碗中,加入淀粉抓匀、上浆。3、坐锅点火,加...
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